- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.584
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.183
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 0.32
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.01
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.028
- F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]
- 0.034
- F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]
- 0.009
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.919
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.114
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 0.283
- F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]
- 0.522
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.247
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.191
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.007
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.166
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.018
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.056
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.056
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 82