Werte je 100 g

Zander tiefgefroren

Pike-perch deep-frozen

86kcal

Protein

20g

Fett

0.66g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 4.6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 4.6
RETOL Retinol [µg/100g]: 4.6
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2.9
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2.9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.323
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.323
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.08
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.22
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.12
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.25
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 460
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.7

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.06
NA Natrium [mg/100g]: 24
K Kalium [mg/100g]: 340
CA Calcium [mg/100g]: 54
MG Magnesium [mg/100g]: 29
P Phosphor [mg/100g]: 194.286
FE Eisen [mg/100g]: 0.29
ZN Zink [mg/100g]: 0.57
CU Kupfer [µg/100g]: 34
MN Mangan [µg/100g]: 28
FD Fluorid [µg/100g]: 40

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.146
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.000037
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.017
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.095
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0071
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.024
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.000921
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.000342
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.167
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.051
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.083
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0074
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.026
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.192
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.149
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0077
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0016
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.04
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0073
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.092
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.044
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.017
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0044
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0085
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.014
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 364
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.2
NIA Niacin [mg/100g]: 2.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
CLD Chlorid [mg/100g]: 41
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.988
ALA Alanin [g/100g]: 1.612
ARG Arginin [g/100g]: 1.412
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.566
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.544
GLY Glycin [g/100g]: 1.112
HIS Histidin [g/100g]: 0.466
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.112
LEU Leucin [g/100g]: 1.866
LYS Lysin [g/100g]: 2.344
MET Methionin [g/100g]: 0.656
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.988
PRO Prolin [g/100g]: 0.712
SER Serin [g/100g]: 1.1
THR Threonin [g/100g]: 1.156
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.234
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.822
VAL Valin [g/100g]: 1.166
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.2

Häufige Fragen zu Zander tiefgefroren

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Zander tiefgefroren?

100g Zander tiefgefroren liefern dir ca. 86 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Zander tiefgefroren viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Zander tiefgefroren liegt bei 20g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Zander tiefgefroren?

Zander tiefgefroren enthält 0.66g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Zander tiefgefroren Vitamin C?

Ja, 100g Zander tiefgefroren liefern dir 0.7 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Zander tiefgefroren eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Zander tiefgefroren sind 2.9 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Zander tiefgefroren Vitamin B12?

Ja, Zander tiefgefroren enthält 3.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Zander tiefgefroren?

Der Eisengehalt von Zander tiefgefroren liegt bei 0.29 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Zander tiefgefroren?

Zander tiefgefroren bietet dir 29 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Zander tiefgefroren eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Zander tiefgefroren stecken ca. 54 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Zander tiefgefroren Zink?

Ja, Zander tiefgefroren liefert dir 0.57 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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Zander gesalzen

97 kcal22.386g EW0g KH

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Blei/Brachsen/Brasse, gesalzen

110 kcal18.58g EW0g KH

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Heringsrogen gesalzen

147 kcal28.821g EW0g KH

T204132

Dorsch/Kabeljau, pochiert

69 kcal15.5g EW0g KH