Werte je 100 g

Forelle roh

Q: Wie viele Kalorien hat Forelle roh?

100g Forelle roh liefern dir ca. 156 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Forelle roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle roh liegt bei 21.55g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle roh?

Forelle roh enthält 7.63g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Ist Forelle roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle roh sind 7.9 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Q: Liefert Forelle roh Vitamin B12?

Ja, Forelle roh enthält 2.27 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Forelle roh?

Der Eisengehalt von Forelle roh liegt bei 0.38 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Forelle roh?

Forelle roh bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Forelle roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle roh stecken ca. 78 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Forelle roh Zink?

Ja, Forelle roh liefert dir 0.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Trout raw

156kcal

Protein

21.552g

Fett

7.63g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 70

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: <LOD
VITD Vitamin D [µg/100g]: 7.9
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7.9
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.66
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.66
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.006
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.115
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.76
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.07
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.69
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.137
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.101
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 390
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.27
VITC Vitamin C [mg/100g]: <LOD

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.112
NA Natrium [mg/100g]: 45
K Kalium [mg/100g]: 418
CA Calcium [mg/100g]: 78
MG Magnesium [mg/100g]: 26
P Phosphor [mg/100g]: 215
FE Eisen [mg/100g]: 0.38
ZN Zink [mg/100g]: 0.49
CU Kupfer [µg/100g]: 45
MN Mangan [µg/100g]: 18
FD Fluorid [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.443
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.279
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.013
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.926
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.012
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.197
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.011
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0048
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.226
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.012
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.501
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.008
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.261
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.444
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.519
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 2.98
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.078
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.099
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.424
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 1.779
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.6
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.539
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.492
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.047
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 56

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 655
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.48
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.293
NIA Niacin [mg/100g]: 5.293
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.23
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 228
S Schwefel [mg/100g]: 244
ID Iodid [µg/100g]: 8.74
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 10
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.084
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.366
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.03
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.59
ALA Alanin [g/100g]: 1.55
ARG Arginin [g/100g]: 1.4
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.36
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.17
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.33
GLY Glycin [g/100g]: 1.47
HIS Histidin [g/100g]: 0.57
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.07
LEU Leucin [g/100g]: 1.78
LYS Lysin [g/100g]: 2.02
MET Methionin [g/100g]: 0.66
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.92
PRO Prolin [g/100g]: 0.85
SER Serin [g/100g]: 0.97
THR Threonin [g/100g]: 1.08
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.24
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.68
VAL Valin [g/100g]: 1.25
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.448

Häufige Fragen zu Forelle roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forelle roh?

100g Forelle roh liefern dir ca. 156 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forelle roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle roh liegt bei 21.55g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle roh?

Forelle roh enthält 7.63g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Forelle roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle roh sind 7.9 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forelle roh Vitamin B12?

Ja, Forelle roh enthält 2.27 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forelle roh?

Der Eisengehalt von Forelle roh liegt bei 0.38 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forelle roh?

Forelle roh bietet dir 26 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forelle roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle roh stecken ca. 78 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forelle roh Zink?

Ja, Forelle roh liefert dir 0.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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