Werte je 100 g

Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)

Trout fried without fat (pan)

181kcal

Protein

25.593g

Fett

8.58g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 11
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 8
RETOL Retinol [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 27
VITD Vitamin D [µg/100g]: 8.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 8.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.868
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.868
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1294
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0056
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.86
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.08
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.78
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.137
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.114
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 390
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.554
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.12
NA Natrium [mg/100g]: 48
K Kalium [mg/100g]: 444
CA Calcium [mg/100g]: 98
MG Magnesium [mg/100g]: 29
P Phosphor [mg/100g]: 242
FE Eisen [mg/100g]: 0.404
ZN Zink [mg/100g]: 0.61
CU Kupfer [µg/100g]: 53
MN Mangan [µg/100g]: 22
FD Fluorid [µg/100g]: 38

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.624
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.314
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.015
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.042
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.014
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.222
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.012
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0054
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.631
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.014
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.564
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.259
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.294
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.5
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.959
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.352
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.088
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.111
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.477
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 2.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.675
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.607
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.554
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.053
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 70

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 760
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.6
ASH Rohasche [g/100g]: 1.381
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.705
NIA Niacin [mg/100g]: 5.955
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.23
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.31
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 285
S Schwefel [mg/100g]: 305
ID Iodid [µg/100g]: 10.38
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 12
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.105
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.458
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.038
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.388
ALA Alanin [g/100g]: 1.841
ARG Arginin [g/100g]: 1.662
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.802
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.202
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.954
GLY Glycin [g/100g]: 1.746
HIS Histidin [g/100g]: 0.677
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.271
LEU Leucin [g/100g]: 2.114
LYS Lysin [g/100g]: 2.399
MET Methionin [g/100g]: 0.784
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.092
PRO Prolin [g/100g]: 1.009
SER Serin [g/100g]: 1.152
THR Threonin [g/100g]: 1.282
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.285
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.808
VAL Valin [g/100g]: 1.484
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.094

Häufige Fragen zu Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 181 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 25.59g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.58g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 3.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 8.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 2.55 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 29 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 98 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Forelle gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.61 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.