Werte je 100 g

Forelle gegrillt

Trout grilled

195kcal

Protein

27.078g

Fett

9.39g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 13
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 10
RETOL Retinol [µg/100g]: 8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 28
VITD Vitamin D [µg/100g]: 10.1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 10.1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.128
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.128
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.008
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1474
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0064
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.93
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.09
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.84
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.158
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.117
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 450
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.91
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.145
NA Natrium [mg/100g]: 58
K Kalium [mg/100g]: 536
CA Calcium [mg/100g]: 100
MG Magnesium [mg/100g]: 33
P Phosphor [mg/100g]: 276
FE Eisen [mg/100g]: 0.487
ZN Zink [mg/100g]: 0.63
CU Kupfer [µg/100g]: 58
MN Mangan [µg/100g]: 23
FD Fluorid [µg/100g]: 38

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.776
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.343
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.016
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.14
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.015
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.242
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.014
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0059
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.97
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.015
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.617
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.471
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.321
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.546
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.332
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.668
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.096
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.122
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.522
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 2.19
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.738
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.664
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.606
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.058
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 72

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 816
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.615
ASH Rohasche [g/100g]: 1.467
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 11.14
NIA Niacin [mg/100g]: 6.107
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.58
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 292
S Schwefel [mg/100g]: 313
ID Iodid [µg/100g]: 10.64
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 13
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.108
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.469
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.038
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 12.049
ALA Alanin [g/100g]: 1.947
ARG Arginin [g/100g]: 1.759
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.965
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.214
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.184
GLY Glycin [g/100g]: 1.847
HIS Histidin [g/100g]: 0.716
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.344
LEU Leucin [g/100g]: 2.236
LYS Lysin [g/100g]: 2.538
MET Methionin [g/100g]: 0.829
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.156
PRO Prolin [g/100g]: 1.068
SER Serin [g/100g]: 1.219
THR Threonin [g/100g]: 1.357
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.302
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.854
VAL Valin [g/100g]: 1.571
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 4.332

Häufige Fragen zu Forelle gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forelle gegrillt?

100g Forelle gegrillt liefern dir ca. 195 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forelle gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle gegrillt liegt bei 27.08g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle gegrillt?

Forelle gegrillt enthält 9.39g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Forelle gegrillt Vitamin C?

Ja, 100g Forelle gegrillt liefern dir 3.3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Forelle gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle gegrillt sind 10.1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forelle gegrillt Vitamin B12?

Ja, Forelle gegrillt enthält 2.91 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forelle gegrillt?

Der Eisengehalt von Forelle gegrillt liegt bei 0.49 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forelle gegrillt?

Forelle gegrillt bietet dir 33 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forelle gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle gegrillt stecken ca. 100 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forelle gegrillt Zink?

Ja, Forelle gegrillt liefert dir 0.63 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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