Werte je 100 g

Forelle tiefgefroren, pochiert

Trout deep-frozen, poached

110kcal

Protein

16.583g

Fett

4.711g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 80.019

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 28
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 28
RETOL Retinol [µg/100g]: 28
VITD Vitamin D [µg/100g]: 7.77
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7.77
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.844
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.844
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.1278
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.0056
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.72
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.07
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.65
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.16
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.133
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 238
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.16

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.27
NA Natrium [mg/100g]: 108
K Kalium [mg/100g]: 340
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 223
FE Eisen [mg/100g]: 0.28
ZN Zink [mg/100g]: 0.522
CU Kupfer [µg/100g]: 42
MN Mangan [µg/100g]: 10
FD Fluorid [µg/100g]: 31

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.788
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.003
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.174
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.012
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.465
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.009
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.099
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.017
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0036
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.91
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.25
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.127
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.4643
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.061
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.008
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.196
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.935
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0419
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0629
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.313
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.117
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.4006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.259
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.215
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.028
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.4044
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 67

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 463
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.533
ASH Rohasche [g/100g]: 1.133
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.433
NIA Niacin [mg/100g]: 7.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.09
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 153
S Schwefel [mg/100g]: 249
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 10
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.093
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.407
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.033
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.052
ALA Alanin [g/100g]: 1.003
ARG Arginin [g/100g]: 0.993
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.708
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.178
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.482
GLY Glycin [g/100g]: 0.798
HIS Histidin [g/100g]: 0.489
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.766
LEU Leucin [g/100g]: 1.35
LYS Lysin [g/100g]: 1.529
MET Methionin [g/100g]: 0.492
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.65
PRO Prolin [g/100g]: 0.587
SER Serin [g/100g]: 0.678
THR Threonin [g/100g]: 0.73
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.188
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.561
VAL Valin [g/100g]: 0.858
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.653

Häufige Fragen zu Forelle tiefgefroren, pochiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Forelle tiefgefroren, pochiert?

100g Forelle tiefgefroren, pochiert liefern dir ca. 110 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Forelle tiefgefroren, pochiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Forelle tiefgefroren, pochiert liegt bei 16.58g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Forelle tiefgefroren, pochiert?

Forelle tiefgefroren, pochiert enthält 4.71g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Forelle tiefgefroren, pochiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Forelle tiefgefroren, pochiert sind 7.77 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Forelle tiefgefroren, pochiert Vitamin B12?

Ja, Forelle tiefgefroren, pochiert enthält 3.16 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Forelle tiefgefroren, pochiert?

Der Eisengehalt von Forelle tiefgefroren, pochiert liegt bei 0.28 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Forelle tiefgefroren, pochiert?

Forelle tiefgefroren, pochiert bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Forelle tiefgefroren, pochiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Forelle tiefgefroren, pochiert stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Forelle tiefgefroren, pochiert Zink?

Ja, Forelle tiefgefroren, pochiert liefert dir 0.52 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.