Werte je 100 g

Lachs gegrillt

Salmon grilled

206kcal

Protein

22.944g

Fett

12.649g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 64.669

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 4.5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 4.5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.2
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.58
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.148
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.318
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 582
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 4.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.0938
NA Natrium [mg/100g]: 37.5
K Kalium [mg/100g]: 466
CA Calcium [mg/100g]: 13
MG Magnesium [mg/100g]: 27.4
P Phosphor [mg/100g]: 273
FE Eisen [mg/100g]: 0.282
ZN Zink [mg/100g]: 0.38
CU Kupfer [µg/100g]: 48
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 35

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.707
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.008
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.639
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.044
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.573
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.341
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.021
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.011
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.015
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.014
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.007
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.66
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.44
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.805
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.102
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.91
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 2.919
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.28
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.251
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.787
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.342
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 1.259
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.989
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.828
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.014
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.067
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.026
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.054
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.8613
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 68.6

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 858
ASH Rohasche [g/100g]: 1.118
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 13.46
NIA Niacin [mg/100g]: 8.46
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 63.1
FOLFD Folat [µg/100g]: 63.1
CLD Chlorid [mg/100g]: 142
S Schwefel [mg/100g]: 247
ID Iodid [µg/100g]: 6
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.697
ALA Alanin [g/100g]: 1.36
ARG Arginin [g/100g]: 1.337
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.26
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.265
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.217
GLY Glycin [g/100g]: 1.118
HIS Histidin [g/100g]: 0.588
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.061
LEU Leucin [g/100g]: 1.776
LYS Lysin [g/100g]: 2.075
MET Methionin [g/100g]: 0.692
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.922
PRO Prolin [g/100g]: 0.784
SER Serin [g/100g]: 0.876
THR Threonin [g/100g]: 1.049
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.761
VAL Valin [g/100g]: 1.234
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.671

Häufige Fragen zu Lachs gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lachs gegrillt?

100g Lachs gegrillt liefern dir ca. 206 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lachs gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lachs gegrillt liegt bei 22.94g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lachs gegrillt?

Lachs gegrillt enthält 12.65g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Lachs gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lachs gegrillt sind 4.5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Lachs gegrillt Vitamin B12?

Ja, Lachs gegrillt enthält 4.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Lachs gegrillt?

Der Eisengehalt von Lachs gegrillt liegt bei 0.28 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lachs gegrillt?

Lachs gegrillt bietet dir 27.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lachs gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lachs gegrillt stecken ca. 13 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lachs gegrillt Zink?

Ja, Lachs gegrillt liefert dir 0.38 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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96 kcal17.2g EW0g KH

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84 kcal13.7g EW0g KH