Werte je 100 g

Goldbutt/Scholle, pochiert

Plaice poached

66kcal

Protein

15g

Fett

0.7g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 84

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 6
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 6
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.988
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.988
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.1
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.02
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.22
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.256
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 256
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.69

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1565
NA Natrium [mg/100g]: 62.6
K Kalium [mg/100g]: 294.9
CA Calcium [mg/100g]: 30
MG Magnesium [mg/100g]: 17.2
P Phosphor [mg/100g]: 161
FE Eisen [mg/100g]: 0.288
ZN Zink [mg/100g]: 0.58
CU Kupfer [µg/100g]: 15.7
MN Mangan [µg/100g]: 15

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.13
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.006
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.07
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.004
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.03
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.13
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.2
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.1
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.04
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.004
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.04
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.007
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 73

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 281
ASH Rohasche [g/100g]: 0.9
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.736
NIA Niacin [mg/100g]: 4.186
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.72
BIOT Biotin [µg/100g]: 37.2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 193
ID Iodid [µg/100g]: 26.2
MO Molybdän [µg/100g]: 21
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 6.766
ALA Alanin [g/100g]: 1.225
ARG Arginin [g/100g]: 0.99
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.592
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.156
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.272
GLY Glycin [g/100g]: 1.09
HIS Histidin [g/100g]: 0.337
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.851
LEU Leucin [g/100g]: 1.26
LYS Lysin [g/100g]: 1.478
MET Methionin [g/100g]: 0.463
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.599
PRO Prolin [g/100g]: 0.644
SER Serin [g/100g]: 0.906
THR Threonin [g/100g]: 0.726
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.153
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.514
VAL Valin [g/100g]: 0.899
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.4

Häufige Fragen zu Goldbutt/Scholle, pochiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, pochiert?

100g Goldbutt/Scholle, pochiert liefern dir ca. 66 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Goldbutt/Scholle, pochiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Goldbutt/Scholle, pochiert liegt bei 15g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Goldbutt/Scholle, pochiert?

Goldbutt/Scholle, pochiert enthält 0.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Goldbutt/Scholle, pochiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Goldbutt/Scholle, pochiert sind 6 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Goldbutt/Scholle, pochiert Vitamin B12?

Ja, Goldbutt/Scholle, pochiert enthält 1.69 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Goldbutt/Scholle, pochiert?

Der Eisengehalt von Goldbutt/Scholle, pochiert liegt bei 0.29 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Goldbutt/Scholle, pochiert?

Goldbutt/Scholle, pochiert bietet dir 17.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Goldbutt/Scholle, pochiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Goldbutt/Scholle, pochiert stecken ca. 30 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Goldbutt/Scholle, pochiert Zink?

Ja, Goldbutt/Scholle, pochiert liefert dir 0.58 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.