Werte je 100 g

Goldbutt/Scholle, gegrillt

Plaice grilled

105kcal

Protein

23.7g

Fett

1.1g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 74.7

Vitamine

VITD Vitamin D [µg/100g]: 7
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.197
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.197
VITK Vitamin K [µg/100g]: 1.5
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.03
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1.5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.266
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.279
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 279
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.04

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.2155
NA Natrium [mg/100g]: 86.2
K Kalium [mg/100g]: 446.5
CA Calcium [mg/100g]: 37
MG Magnesium [mg/100g]: 23.7
P Phosphor [mg/100g]: 221
FE Eisen [mg/100g]: 0.387
ZN Zink [mg/100g]: 0.7
CU Kupfer [µg/100g]: 20
MN Mangan [µg/100g]: 20

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.19
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.008
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.11
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.005
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.04
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.17
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.04
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.1
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.06
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.005
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.05
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.009
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 89

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 444
ASH Rohasche [g/100g]: 1.1
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 9.12
NIA Niacin [mg/100g]: 5.07
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.03
BIOT Biotin [µg/100g]: 50
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 254
ID Iodid [µg/100g]: 37.7
MO Molybdän [µg/100g]: 28
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.712
ALA Alanin [g/100g]: 1.939
ARG Arginin [g/100g]: 1.567
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.519
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.247
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.596
GLY Glycin [g/100g]: 1.725
HIS Histidin [g/100g]: 0.533
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.347
LEU Leucin [g/100g]: 1.995
LYS Lysin [g/100g]: 2.34
MET Methionin [g/100g]: 0.733
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.948
PRO Prolin [g/100g]: 1.019
SER Serin [g/100g]: 1.434
THR Threonin [g/100g]: 1.15
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.243
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.813
VAL Valin [g/100g]: 1.423
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.7

Häufige Fragen zu Goldbutt/Scholle, gegrillt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Goldbutt/Scholle, gegrillt?

100g Goldbutt/Scholle, gegrillt liefern dir ca. 105 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Goldbutt/Scholle, gegrillt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Goldbutt/Scholle, gegrillt liegt bei 23.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt enthält 1.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Ist Goldbutt/Scholle, gegrillt eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Goldbutt/Scholle, gegrillt sind 7 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Goldbutt/Scholle, gegrillt Vitamin B12?

Ja, Goldbutt/Scholle, gegrillt enthält 2.04 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Der Eisengehalt von Goldbutt/Scholle, gegrillt liegt bei 0.39 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Goldbutt/Scholle, gegrillt?

Goldbutt/Scholle, gegrillt bietet dir 23.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Goldbutt/Scholle, gegrillt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Goldbutt/Scholle, gegrillt stecken ca. 37 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Goldbutt/Scholle, gegrillt Zink?

Ja, Goldbutt/Scholle, gegrillt liefert dir 0.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.