- FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.303
- F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]
- 0.043
- F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]
- 0.013
- F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]
- 0.173
- F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]
- 0.009
- F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]
- 0.065
- FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.274
- F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]
- 0.151
- F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]
- 0.043
- F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]
- 0.065
- F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]
- 0.015
- FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]
- 0.53
- FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]
- 0.434
- F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]
- 0.002
- F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]
- 0.216
- F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]
- 0.216
- FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]
- 0.096
- F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]
- 0.009
- F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]
- 0.001
- F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]
- 0.086
- FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]
- 0.015
- CHORL Cholesterin [mg/100g]
- 24.6