Werte je 100 g

Köhler/Seelachs, geräuchert

Saithe/pollack, smoked

98kcal

Protein

22.8g

Fett

0.81g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 73.6

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.19
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.19
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.18
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.04
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.14
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.068
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.35
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 247
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.62
NA Natrium [mg/100g]: 648
K Kalium [mg/100g]: 329
CA Calcium [mg/100g]: 24
MG Magnesium [mg/100g]: 26.3
P Phosphor [mg/100g]: 205
FE Eisen [mg/100g]: 0.232
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 11
FD Fluorid [µg/100g]: 148

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.214
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0018
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0153
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1107
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0296
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0369
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0036
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0021
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0033
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.179
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.0198
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.0981
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0396
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0207
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.4752
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.4363
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.00432
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0054
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0909
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0315
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.3042
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.0389
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0108
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0041
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0072
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0069
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0099
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2475
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 65

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 418
ASH Rohasche [g/100g]: 2.58
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.314
NIA Niacin [mg/100g]: 2.347
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.26
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 6
FOLFD Folat [µg/100g]: 6
CLD Chlorid [mg/100g]: 138
S Schwefel [mg/100g]: 261
ID Iodid [µg/100g]: 74
CR Chrom [µg/100g]: 0.206
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.015
ALA Alanin [g/100g]: 1.22
ARG Arginin [g/100g]: 1.274
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.159
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.259
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.195
GLY Glycin [g/100g]: 0.907
HIS Histidin [g/100g]: 0.464
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.004
LEU Leucin [g/100g]: 1.716
LYS Lysin [g/100g]: 2.019
MET Methionin [g/100g]: 0.702
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.853
PRO Prolin [g/100g]: 0.669
SER Serin [g/100g]: 0.874
THR Threonin [g/100g]: 0.939
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.238
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.712
VAL Valin [g/100g]: 1.08
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.648

Häufige Fragen zu Köhler/Seelachs, geräuchert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Köhler/Seelachs, geräuchert?

100g Köhler/Seelachs, geräuchert liefern dir ca. 98 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Köhler/Seelachs, geräuchert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Köhler/Seelachs, geräuchert liegt bei 22.8g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Köhler/Seelachs, geräuchert?

Köhler/Seelachs, geräuchert enthält 0.81g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Köhler/Seelachs, geräuchert Vitamin B12?

Ja, Köhler/Seelachs, geräuchert enthält 2.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Köhler/Seelachs, geräuchert?

Der Eisengehalt von Köhler/Seelachs, geräuchert liegt bei 0.23 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Köhler/Seelachs, geräuchert?

Köhler/Seelachs, geräuchert bietet dir 26.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Köhler/Seelachs, geräuchert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Köhler/Seelachs, geräuchert stecken ca. 24 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Köhler/Seelachs, geräuchert Zink?

Ja, Köhler/Seelachs, geräuchert liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.