Werte je 100 g

Köhler/Seelachs, pochiert

Saithe/pollack, poached

100kcal

Protein

19.32g

Fett

2.549g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 78.498

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.55
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.55
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.18
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.04
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.14
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.096
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.587
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 413
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1522
NA Natrium [mg/100g]: 60.9
K Kalium [mg/100g]: 412
CA Calcium [mg/100g]: 28
MG Magnesium [mg/100g]: 30.2
P Phosphor [mg/100g]: 249
FE Eisen [mg/100g]: 0.288
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 12
FD Fluorid [µg/100g]: 159

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.684
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0018
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1475
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.011
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3841
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0292
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.1015
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0035
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.002
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0033
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.687
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.191
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.399
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0826
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0132
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.9284
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.805
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0307
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0388
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.2572
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.099
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.3793
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1234
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0795
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0041
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0071
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0068
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0259
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2446
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 80

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 423
ASH Rohasche [g/100g]: 1.213
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.207
NIA Niacin [mg/100g]: 3.54
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 4.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 148
S Schwefel [mg/100g]: 282
ID Iodid [µg/100g]: 69
CR Chrom [µg/100g]: 0.227
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.35
ALA Alanin [g/100g]: 1.13
ARG Arginin [g/100g]: 1.18
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.24
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.96
GLY Glycin [g/100g]: 0.84
HIS Histidin [g/100g]: 0.43
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.93
LEU Leucin [g/100g]: 1.59
LYS Lysin [g/100g]: 1.87
MET Methionin [g/100g]: 0.65
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.79
PRO Prolin [g/100g]: 0.62
SER Serin [g/100g]: 0.81
THR Threonin [g/100g]: 0.87
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.66
VAL Valin [g/100g]: 1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.091

Häufige Fragen zu Köhler/Seelachs, pochiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Köhler/Seelachs, pochiert?

100g Köhler/Seelachs, pochiert liefern dir ca. 100 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Köhler/Seelachs, pochiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Köhler/Seelachs, pochiert liegt bei 19.32g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Köhler/Seelachs, pochiert?

Köhler/Seelachs, pochiert enthält 2.55g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Köhler/Seelachs, pochiert Vitamin B12?

Ja, Köhler/Seelachs, pochiert enthält 3.5 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Köhler/Seelachs, pochiert?

Der Eisengehalt von Köhler/Seelachs, pochiert liegt bei 0.29 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Köhler/Seelachs, pochiert?

Köhler/Seelachs, pochiert bietet dir 30.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Köhler/Seelachs, pochiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Köhler/Seelachs, pochiert stecken ca. 28 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Köhler/Seelachs, pochiert Zink?

Ja, Köhler/Seelachs, pochiert liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.