Werte je 100 g

Köhler/Seelachs, gedünstet

Saithe/pollack, stewed

94kcal

Protein

18.112g

Fett

2.39g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 79.941

Vitamine

VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.23
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.23
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.17
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.037
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.13
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.075
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.385
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 271
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.6

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1378
NA Natrium [mg/100g]: 55.1
K Kalium [mg/100g]: 362
CA Calcium [mg/100g]: 26
MG Magnesium [mg/100g]: 27.3
P Phosphor [mg/100g]: 225
FE Eisen [mg/100g]: 0.24
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 11
FD Fluorid [µg/100g]: 146

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.641
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0017
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1383
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3601
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0274
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.0952
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0033
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0019
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0031
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.644
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.179
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.374
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0774
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0124
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.8704
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.7547
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.0288
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0364
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.2411
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0928
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.3556
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.1157
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.0745
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0038
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0067
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0064
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0243
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.2293
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 75

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 396
ASH Rohasche [g/100g]: 1.137
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.014
NIA Niacin [mg/100g]: 2.581
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.29
BIOT Biotin [µg/100g]: 3.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 7
FOLFD Folat [µg/100g]: 7
CLD Chlorid [mg/100g]: 136
S Schwefel [mg/100g]: 259
ID Iodid [µg/100g]: 65
CR Chrom [µg/100g]: 0.208
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.829
ALA Alanin [g/100g]: 1.059
ARG Arginin [g/100g]: 1.106
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.875
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.225
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.775
GLY Glycin [g/100g]: 0.788
HIS Histidin [g/100g]: 0.403
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.872
LEU Leucin [g/100g]: 1.491
LYS Lysin [g/100g]: 1.753
MET Methionin [g/100g]: 0.609
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.741
PRO Prolin [g/100g]: 0.581
SER Serin [g/100g]: 0.759
THR Threonin [g/100g]: 0.816
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.206
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.619
VAL Valin [g/100g]: 0.938
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.898

Häufige Fragen zu Köhler/Seelachs, gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Köhler/Seelachs, gedünstet?

100g Köhler/Seelachs, gedünstet liefern dir ca. 94 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Köhler/Seelachs, gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Köhler/Seelachs, gedünstet liegt bei 18.11g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Köhler/Seelachs, gedünstet?

Köhler/Seelachs, gedünstet enthält 2.39g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Köhler/Seelachs, gedünstet Vitamin B12?

Ja, Köhler/Seelachs, gedünstet enthält 2.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Köhler/Seelachs, gedünstet?

Der Eisengehalt von Köhler/Seelachs, gedünstet liegt bei 0.24 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Köhler/Seelachs, gedünstet?

Köhler/Seelachs, gedünstet bietet dir 27.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Köhler/Seelachs, gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Köhler/Seelachs, gedünstet stecken ca. 26 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Köhler/Seelachs, gedünstet Zink?

Ja, Köhler/Seelachs, gedünstet liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.