Werte je 100 g

Brosme/Lumb, roh

Q: Wie viele Kalorien hat Brosme/Lumb, roh?

100g Brosme/Lumb, roh liefern dir ca. 74 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Brosme/Lumb, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Brosme/Lumb, roh liegt bei 17.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Brosme/Lumb, roh?

Brosme/Lumb, roh enthält 0.55g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Liefert Brosme/Lumb, roh Vitamin B12?

Ja, Brosme/Lumb, roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Brosme/Lumb, roh?

Der Eisengehalt von Brosme/Lumb, roh liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Brosme/Lumb, roh?

Brosme/Lumb, roh bietet dir 56 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Brosme/Lumb, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Brosme/Lumb, roh stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Brosme/Lumb, roh Zink?

Ja, Brosme/Lumb, roh liefert dir 0.37 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Cusk raw

74kcal

Protein

17.3g

Fett

0.55g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81.18

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 2
RETOL Retinol [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.3
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10.28
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.07
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 10.21
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.03
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.06
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 200
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.282
NA Natrium [mg/100g]: 113
K Kalium [mg/100g]: 328
CA Calcium [mg/100g]: 17
MG Magnesium [mg/100g]: 56
P Phosphor [mg/100g]: 177
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.37
CU Kupfer [µg/100g]: 18
MN Mangan [µg/100g]: 25
FD Fluorid [µg/100g]: 127

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.147
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.032
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.002
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.083
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.006
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.022
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.001
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.148
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.041
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.086
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.018
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.003
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.192
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.165
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.055
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.021
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.082
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.027
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.017
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.028
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 26

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 314
ASH Rohasche [g/100g]: 0.99
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.483
NIA Niacin [mg/100g]: 2.25
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.12
BIOT Biotin [µg/100g]: <LOD or <LOQ
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2
FOLFD Folat [µg/100g]: 2
CLD Chlorid [mg/100g]: 165
ID Iodid [µg/100g]: 24
CR Chrom [µg/100g]: 1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.336
ALA Alanin [g/100g]: 1.05
ARG Arginin [g/100g]: 1.04
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.777
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.185
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.581
GLY Glycin [g/100g]: 0.83
HIS Histidin [g/100g]: 0.51
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.798
LEU Leucin [g/100g]: 1.408
LYS Lysin [g/100g]: 1.588
MET Methionin [g/100g]: 0.512
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.676
PRO Prolin [g/100g]: 0.612
SER Serin [g/100g]: 0.706
THR Threonin [g/100g]: 0.759
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.194
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.585
VAL Valin [g/100g]: 0.891
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.768

Häufige Fragen zu Brosme/Lumb, roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Brosme/Lumb, roh?

100g Brosme/Lumb, roh liefern dir ca. 74 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Brosme/Lumb, roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Brosme/Lumb, roh liegt bei 17.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Brosme/Lumb, roh?

Brosme/Lumb, roh enthält 0.55g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Liefert Brosme/Lumb, roh Vitamin B12?

Ja, Brosme/Lumb, roh enthält 0.3 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Brosme/Lumb, roh?

Der Eisengehalt von Brosme/Lumb, roh liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Brosme/Lumb, roh?

Brosme/Lumb, roh bietet dir 56 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Brosme/Lumb, roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Brosme/Lumb, roh stecken ca. 17 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Brosme/Lumb, roh Zink?

Ja, Brosme/Lumb, roh liefert dir 0.37 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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