Werte je 100 g

Sprotte geräuchert

Sprat smoked

243kcal

Protein

19.4g

Fett

18.4g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 150
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 150
RETOL Retinol [µg/100g]: 150
VITD Vitamin D [µg/100g]: 32
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 32
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.12
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.025
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.4
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 500
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 9.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.962
NA Natrium [mg/100g]: 785
K Kalium [mg/100g]: 410
CA Calcium [mg/100g]: 170
MG Magnesium [mg/100g]: 31
P Phosphor [mg/100g]: 238
FE Eisen [mg/100g]: 1
ZN Zink [mg/100g]: 0.865
CU Kupfer [µg/100g]: 214
MN Mangan [µg/100g]: 39
FD Fluorid [µg/100g]: 235

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.443
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.9965
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.114
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.3325
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.226
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 1.2
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.985
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 1.179
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 1.862
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.529
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 4.197
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1773
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.2582
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 1.469
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.1884
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 2.104
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.3325
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.2549
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0776
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 90

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1011
ASH Rohasche [g/100g]: 2.4
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 7.75
NIA Niacin [mg/100g]: 4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 1040
ID Iodid [µg/100g]: 48
CR Chrom [µg/100g]: 4.47
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.112
ALA Alanin [g/100g]: 1.098
ARG Arginin [g/100g]: 1.079
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.849
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.184
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.64
GLY Glycin [g/100g]: 0.894
HIS Histidin [g/100g]: 0.811
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.852
LEU Leucin [g/100g]: 1.459
LYS Lysin [g/100g]: 1.665
MET Methionin [g/100g]: 0.502
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.739
PRO Prolin [g/100g]: 0.658
SER Serin [g/100g]: 0.739
THR Threonin [g/100g]: 0.842
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.225
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.596
VAL Valin [g/100g]: 1.017
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.104

Häufige Fragen zu Sprotte geräuchert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Sprotte geräuchert?

100g Sprotte geräuchert liefern dir ca. 243 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Sprotte geräuchert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Sprotte geräuchert liegt bei 19.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Sprotte geräuchert?

Sprotte geräuchert enthält 18.4g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Vitamine & Mineralien

Enthält Sprotte geräuchert Vitamin C?

Ja, 100g Sprotte geräuchert liefern dir 1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Sprotte geräuchert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Sprotte geräuchert sind 32 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Sprotte geräuchert Vitamin B12?

Ja, Sprotte geräuchert enthält 9.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Sprotte geräuchert?

Der Eisengehalt von Sprotte geräuchert liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Sprotte geräuchert?

Sprotte geräuchert bietet dir 31 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Sprotte geräuchert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Sprotte geräuchert stecken ca. 170 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Sprotte geräuchert Zink?

Ja, Sprotte geräuchert liefert dir 0.87 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Weitere Lebensmittel aus Fisch, Krusten-, Schalen- & Weichtiere

Alle anzeigen →

T106100

Sprotte roh

186 kcal16.7g EW0g KH

T106152

Sprotte gedünstet

174 kcal14.9g EW0g KH

T106182

Sprotte gebraten ohne Fett (Pfanne)

197 kcal18.2g EW0g KH

Heilbutt/Weißer Heilbutt, roh

133 kcal20.1g EW0g KH

T501100

Karpfen roh

119 kcal18g EW0g KH