Werte je 100 g

Kabeljaurogen roh

Cod roe raw

113kcal

Protein

22.4g

Fett

2.6g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.7

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 24
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 24
RETOL Retinol [µg/100g]: 24
VITD Vitamin D [µg/100g]: 5.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 5.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 8.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 8.2
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.82
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.57
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 290
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 14.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 19.3

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.265
NA Natrium [mg/100g]: 106
K Kalium [mg/100g]: 221
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 11
P Phosphor [mg/100g]: 362
FE Eisen [mg/100g]: 0.96
ZN Zink [mg/100g]: 4
CU Kupfer [µg/100g]: 180
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.362
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.023
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.007
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.294
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.038
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.303
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.055
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.058
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.172
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.018
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.769
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.7
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.221
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.019
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.452
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.069
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.016
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.053
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.087
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 326

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 477
ASH Rohasche [g/100g]: 1.5
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.3
NIA Niacin [mg/100g]: 1.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 3.72
BIOT Biotin [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 220
ID Iodid [µg/100g]: 195
CR Chrom [µg/100g]: 0.159
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.463
ALA Alanin [g/100g]: 1.53
ARG Arginin [g/100g]: 1.19
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.79
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.193
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.57
GLY Glycin [g/100g]: 0.781
HIS Histidin [g/100g]: 0.483
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.3
LEU Leucin [g/100g]: 1.97
LYS Lysin [g/100g]: 1.82
MET Methionin [g/100g]: 0.558
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.855
PRO Prolin [g/100g]: 1.23
SER Serin [g/100g]: 1.41
THR Threonin [g/100g]: 0.855
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.132
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.93
VAL Valin [g/100g]: 1.49
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.59

Häufige Fragen zu Kabeljaurogen roh

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kabeljaurogen roh?

100g Kabeljaurogen roh liefern dir ca. 113 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kabeljaurogen roh viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kabeljaurogen roh liegt bei 22.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kabeljaurogen roh?

Kabeljaurogen roh enthält 2.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kabeljaurogen roh Vitamin C?

Ja, 100g Kabeljaurogen roh liefern dir 19.3 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kabeljaurogen roh eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kabeljaurogen roh sind 5.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kabeljaurogen roh Vitamin B12?

Ja, Kabeljaurogen roh enthält 14.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kabeljaurogen roh?

Der Eisengehalt von Kabeljaurogen roh liegt bei 0.96 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kabeljaurogen roh?

Kabeljaurogen roh bietet dir 11 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kabeljaurogen roh eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kabeljaurogen roh stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kabeljaurogen roh Zink?

Ja, Kabeljaurogen roh liefert dir 4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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