Werte je 100 g

Lachs geräuchert (Räucherlachs)

Q: Wie viele Kalorien hat Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) liefern dir ca. 170 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Q: Ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lachs geräuchert (Räucherlachs) liegt bei 21.25g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Q: Wie hoch ist der Fettgehalt von Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Lachs geräuchert (Räucherlachs) enthält 9.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Q: Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.16g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Q: Ist Lachs geräuchert (Räucherlachs) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) sind 0.94 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Q: Liefert Lachs geräuchert (Räucherlachs) Vitamin B12?

Ja, Lachs geräuchert (Räucherlachs) enthält 2.34 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Q: Wie viel Eisen ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Der Eisengehalt von Lachs geräuchert (Räucherlachs) liegt bei 0.15 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Q: Wie viel Magnesium ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Lachs geräuchert (Räucherlachs) bietet dir 28.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Q: Ist Lachs geräuchert (Räucherlachs) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) stecken ca. 6.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Q: Enthält Lachs geräuchert (Räucherlachs) Zink?

Ja, Lachs geräuchert (Räucherlachs) liefert dir 0.33 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Salmon smoked

170kcal

Protein

21.25g

Fett

9.2g

Kohlenhydrate

0.16g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 66.9
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: <LOD
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.16
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: <LOD
FIBINS Ballaststoffe, wasserunlöslich [g/100g]: <LOD
FIBSOL Ballaststoffe, wasserlöslich [g/100g]: <LOD

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 5
RETOL Retinol [µg/100g]: 5.2
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: <LOQ
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.94
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.94
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 3
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 3
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: <LOQ
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.8
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.014
VITK Vitamin K [µg/100g]: 5.783
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.725
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4.058
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.42
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.08
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 634
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.34
VITC Vitamin C [mg/100g]: <LOD

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.925
NA Natrium [mg/100g]: 1170
K Kalium [mg/100g]: 419
CA Calcium [mg/100g]: 6.6
MG Magnesium [mg/100g]: 28.4
P Phosphor [mg/100g]: 280
FE Eisen [mg/100g]: 0.147
ZN Zink [mg/100g]: 0.33
CU Kupfer [µg/100g]: 34.3
MN Mangan [µg/100g]: 32.7
FD Fluorid [µg/100g]: 30

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.73
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.36
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.34
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.46
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.36
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.9
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.3
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.6
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.46
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.19
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.1
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.41
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.23
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.53
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.1
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.069
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.032
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 40.3

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 713
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.65
ASH Rohasche [g/100g]: 3.9
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.731
NIA Niacin [mg/100g]: 4.264
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.551
BIOT Biotin [µg/100g]: 6.805
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 3.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 1000
S Schwefel [mg/100g]: 240
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 0.5
MO Molybdän [µg/100g]: 0.4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.028
CITAC Zitronensäure [g/100g]: <LOD
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.546
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.076
TARAC Weinsäure [g/100g]: <LOD
MANTL Mannit [g/100g]: <LOD
SORTL Sorbit [g/100g]: <LOD
XYLTL Xylit [g/100g]: <LOD
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.16
GLUS Glucose [g/100g]: 0.16
FRUS Fructose [g/100g]: <LOD
GALS Galactose [g/100g]: <LOD
SUCS Saccharose [g/100g]: <LOD
MALS Maltose [g/100g]: <LOD
LACS Lactose [g/100g]: <LOD
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.263
ALA Alanin [g/100g]: 1.24
ARG Arginin [g/100g]: 1.16
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.05
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.23
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.82
GLY Glycin [g/100g]: 0.983
HIS Histidin [g/100g]: 0.986
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.988
LEU Leucin [g/100g]: 1.59
LYS Lysin [g/100g]: 1.9
MET Methionin [g/100g]: 0.567
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.883
PRO Prolin [g/100g]: 0.674
SER Serin [g/100g]: 0.797
THR Threonin [g/100g]: 0.961
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.268
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.731
VAL Valin [g/100g]: 1.12
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.4

Häufige Fragen zu Lachs geräuchert (Räucherlachs)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) liefern dir ca. 170 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Lachs geräuchert (Räucherlachs) liegt bei 21.25g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Lachs geräuchert (Räucherlachs) enthält 9.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.16g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Lachs geräuchert (Räucherlachs) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) sind 0.94 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Lachs geräuchert (Räucherlachs) Vitamin B12?

Ja, Lachs geräuchert (Räucherlachs) enthält 2.34 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Der Eisengehalt von Lachs geräuchert (Räucherlachs) liegt bei 0.15 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Lachs geräuchert (Räucherlachs)?

Lachs geräuchert (Räucherlachs) bietet dir 28.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Lachs geräuchert (Räucherlachs) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Lachs geräuchert (Räucherlachs) stecken ca. 6.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Lachs geräuchert (Räucherlachs) Zink?

Ja, Lachs geräuchert (Räucherlachs) liefert dir 0.33 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.