Werte je 100 g

Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Garfish fried without fat (pan)

125kcal

Protein

23.2g

Fett

3.6g

Kohlenhydrate

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3.29
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3.29
RETOL Retinol [µg/100g]: 3.29
VITD Vitamin D [µg/100g]: 5.48
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 5.48
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.855
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.855
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.118
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 405
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 8.66
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.433

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.1648
NA Natrium [mg/100g]: 65.9
K Kalium [mg/100g]: 320
CA Calcium [mg/100g]: 98.8
MG Magnesium [mg/100g]: 26.3
P Phosphor [mg/100g]: 240
FE Eisen [mg/100g]: 0.648
ZN Zink [mg/100g]: 0.725
CU Kupfer [µg/100g]: 76
MN Mangan [µg/100g]: 22.5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.72
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.078
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.542
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.099
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.904
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.196
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.092
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.616
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.159
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 1.029
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.043
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.028
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.134
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.094
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.73
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.13
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.09
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.012
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.028
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.099
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 106

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 528
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.39
NIA Niacin [mg/100g]: 7.99
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 4.46
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1
FOLFD Folat [µg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 22.6
CR Chrom [µg/100g]: 7.5
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.988
ALA Alanin [g/100g]: 1.568
ARG Arginin [g/100g]: 1.496
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.185
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.195
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.028
GLY Glycin [g/100g]: 1.306
HIS Histidin [g/100g]: 0.804
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.148
LEU Leucin [g/100g]: 1.722
LYS Lysin [g/100g]: 2.102
MET Methionin [g/100g]: 0.689
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.919
PRO Prolin [g/100g]: 0.842
SER Serin [g/100g]: 0.995
THR Threonin [g/100g]: 1.034
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.264
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.842
VAL Valin [g/100g]: 1.306
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.828

Häufige Fragen zu Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

100g Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir ca. 125 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 23.2g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 3.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin C?

Ja, 100g Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern dir 0.43 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) sind 5.48 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Vitamin B12?

Ja, Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) enthält 8.66 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Der Eisengehalt von Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liegt bei 0.65 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne)?

Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) bietet dir 26.3 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) stecken ca. 98.8 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) Zink?

Ja, Hornfisch/Hornhecht, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert dir 0.73 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.