Werte je 100 g

Frikadelle mit Senf

Meatball with mustard

261kcal

Protein

18.02g

Fett

18.88g

Kohlenhydrate

4.39g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 56.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.7
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.98
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 3.41

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 29
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 28
RETOL Retinol [µg/100g]: 28
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 3
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.6
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.5
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.07
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.64
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.64
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.39
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
VITK Vitamin K [µg/100g]: 3
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.17
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.21
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 180
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.7
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.53

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.755
NA Natrium [mg/100g]: 302
K Kalium [mg/100g]: 260
CA Calcium [mg/100g]: 29
MG Magnesium [mg/100g]: 21
P Phosphor [mg/100g]: 152
FE Eisen [mg/100g]: 1.4
ZN Zink [mg/100g]: 2.9
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 110
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.38
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0006
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.31
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.036
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.24
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.68
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.0016
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.27
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.069
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.42
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.204
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.46
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.11
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.35
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.17
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.14
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0108
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0093
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.005
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.18
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.09
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.008
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.04
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0154
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.029
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.54
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 82

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1087
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.145
ASH Rohasche [g/100g]: 1.58
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.011
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 8.17
NIA Niacin [mg/100g]: 4.35
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.37
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 10
FOLFD Folat [µg/100g]: 10
CLD Chlorid [mg/100g]: 551
S Schwefel [mg/100g]: 18
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.116
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.009
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.56
GLUS Glucose [g/100g]: 0.35
FRUS Fructose [g/100g]: 0.21
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.42
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.21
MALS Maltose [g/100g]: 0.206
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.237
ALA Alanin [g/100g]: 1.18
ARG Arginin [g/100g]: 1.325
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.664
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.246
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.196
GLY Glycin [g/100g]: 1.076
HIS Histidin [g/100g]: 0.679
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.935
LEU Leucin [g/100g]: 1.504
LYS Lysin [g/100g]: 1.625
MET Methionin [g/100g]: 0.53
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.827
PRO Prolin [g/100g]: 0.946
SER Serin [g/100g]: 0.875
THR Threonin [g/100g]: 0.901
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.229
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.697
VAL Valin [g/100g]: 1.007
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.87

Häufige Fragen zu Frikadelle mit Senf

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Frikadelle mit Senf?

100g Frikadelle mit Senf liefern dir ca. 261 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Frikadelle mit Senf viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Frikadelle mit Senf liegt bei 18.02g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Frikadelle mit Senf?

Frikadelle mit Senf enthält 18.88g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Frikadelle mit Senf?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 4.39g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Frikadelle mit Senf Vitamin C?

Ja, 100g Frikadelle mit Senf liefern dir 0.53 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Frikadelle mit Senf eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Frikadelle mit Senf sind 0.6 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Frikadelle mit Senf Vitamin B12?

Ja, Frikadelle mit Senf enthält 1.7 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Frikadelle mit Senf?

Der Eisengehalt von Frikadelle mit Senf liegt bei 1.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Frikadelle mit Senf?

Frikadelle mit Senf bietet dir 21 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Frikadelle mit Senf eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Frikadelle mit Senf stecken ca. 29 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Frikadelle mit Senf Zink?

Ja, Frikadelle mit Senf liefert dir 2.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Frikadelle mit Senf?

Frikadelle mit Senf enthält 0.7 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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