Werte je 100 g

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf

Meatball with potato salad and mustard

198kcal

Protein

8.4g

Fett

14.5g

Kohlenhydrate

7.77g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.1
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.003
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.05
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 6.72

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 26
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 22
RETOL Retinol [µg/100g]: 17
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 51
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.03
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.51
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 12
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.11
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 10

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.535
NA Natrium [mg/100g]: 214
K Kalium [mg/100g]: 254
CA Calcium [mg/100g]: 18
MG Magnesium [mg/100g]: 17
P Phosphor [mg/100g]: 82
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 1.36
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 100
FD Fluorid [µg/100g]: 4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00014
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00015
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0004
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.003
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.13
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.015
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.7
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.04
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.82
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.37
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.028
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.19
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.089
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.89
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.08
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.33
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.61
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0044
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0038
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.72
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.68
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.003
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.016
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0064
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.015
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.42
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 44

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 824
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.32
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.8
NIA Niacin [mg/100g]: 2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.35
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CLD Chlorid [mg/100g]: 339
S Schwefel [mg/100g]: 8
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.29
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.005
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.5
GLUS Glucose [g/100g]: 0.3
FRUS Fructose [g/100g]: 0.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.55
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.45
MALS Maltose [g/100g]: 0.096
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.74
ALA Alanin [g/100g]: 0.53
ARG Arginin [g/100g]: 0.6
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.86
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.117
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.47
GLY Glycin [g/100g]: 0.48
HIS Histidin [g/100g]: 0.304
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.42
LEU Leucin [g/100g]: 0.68
LYS Lysin [g/100g]: 0.74
MET Methionin [g/100g]: 0.228
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.38
PRO Prolin [g/100g]: 0.42
SER Serin [g/100g]: 0.4
THR Threonin [g/100g]: 0.41
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.106
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.33
VAL Valin [g/100g]: 0.47
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.4

Häufige Fragen zu Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

100g Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liefern dir ca. 198 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liegt bei 8.4g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf enthält 14.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.77g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf Vitamin C?

Ja, 100g Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liefern dir 10 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf Vitamin B12?

Ja, Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf enthält 0.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Der Eisengehalt von Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf bietet dir 17 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf stecken ca. 18 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf Zink?

Ja, Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf liefert dir 1.36 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf?

Frikadelle mit Kartoffelsalat und Senf enthält 1.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.