Werte je 100 g

Zabaione (mit Alkohol)

Zabaione (with alcohol)

360kcal

Protein

5.3g

Fett

10.8g

Kohlenhydrate

48g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 29
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 7.07
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 48

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 233
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 232
RETOL Retinol [µg/100g]: 231
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 10
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.3
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.761
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.761
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 18
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 16
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.04
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.2
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 92
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2.66

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.055
NA Natrium [mg/100g]: 22
K Kalium [mg/100g]: 55
CA Calcium [mg/100g]: 51
MG Magnesium [mg/100g]: 5
P Phosphor [mg/100g]: 203
FE Eisen [mg/100g]: 2.21
ZN Zink [mg/100g]: 1.372
CU Kupfer [µg/100g]: 54
MN Mangan [µg/100g]: 41
FD Fluorid [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.9
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.031
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.137
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.019
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.7
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.08
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.255
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.187
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.024
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.66
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.14
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.05
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.013
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.011
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.07
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.5
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.331
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.011
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.152
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.215
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 427

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1513
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.192
ASH Rohasche [g/100g]: 0.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.051
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.21
NIA Niacin [mg/100g]: 0.08
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 1.54
BIOT Biotin [µg/100g]: 21.7
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 49
FOLFD Folat [µg/100g]: 49
CLD Chlorid [mg/100g]: 57
S Schwefel [mg/100g]: 5
ID Iodid [µg/100g]: 32
CR Chrom [µg/100g]: 1.02
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.015
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.057
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.013
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.108
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.8
GLUS Glucose [g/100g]: 1.8
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 46
SUCS Saccharose [g/100g]: 46
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.37
ALA Alanin [g/100g]: 0.281
ARG Arginin [g/100g]: 0.368
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.511
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.078
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.562
GLY Glycin [g/100g]: 0.17
HIS Histidin [g/100g]: 0.136
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.289
LEU Leucin [g/100g]: 0.47
LYS Lysin [g/100g]: 0.426
MET Methionin [g/100g]: 0.136
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.23
PRO Prolin [g/100g]: 0.213
SER Serin [g/100g]: 0.453
THR Threonin [g/100g]: 0.264
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.068
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.238
VAL Valin [g/100g]: 0.351
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.893

Häufige Fragen zu Zabaione (mit Alkohol)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Zabaione (mit Alkohol)?

100g Zabaione (mit Alkohol) liefern dir ca. 360 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Zabaione (mit Alkohol) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Zabaione (mit Alkohol) liegt bei 5.3g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Zabaione (mit Alkohol)?

Zabaione (mit Alkohol) enthält 10.8g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Zabaione (mit Alkohol)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 48g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Zabaione (mit Alkohol) eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Zabaione (mit Alkohol) sind 2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Zabaione (mit Alkohol) Vitamin B12?

Ja, Zabaione (mit Alkohol) enthält 2.66 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Zabaione (mit Alkohol)?

Der Eisengehalt von Zabaione (mit Alkohol) liegt bei 2.21 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Zabaione (mit Alkohol)?

Zabaione (mit Alkohol) bietet dir 5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Zabaione (mit Alkohol) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Zabaione (mit Alkohol) stecken ca. 51 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Zabaione (mit Alkohol) Zink?

Ja, Zabaione (mit Alkohol) liefert dir 1.37 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.