Werte je 100 g

Thunfischsteak gebraten mit Schinken

Tuna steak fried with ham

146kcal

Protein

18.7g

Fett

6.6g

Kohlenhydrate

2.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 69
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.49
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 51
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 51
RETOL Retinol [µg/100g]: 51
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 3.03
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 3.03
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.98
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.98
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.063
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.151
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 337
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.01
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.125

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.73
NA Natrium [mg/100g]: 292
K Kalium [mg/100g]: 338
CA Calcium [mg/100g]: 42
MG Magnesium [mg/100g]: 41
P Phosphor [mg/100g]: 214
FE Eisen [mg/100g]: 2.55
ZN Zink [mg/100g]: 0.9
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 70

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.58
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0002
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.031
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.96
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.44
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.14
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.15
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.6
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.23
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.16
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.28
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.93
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.12
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.19
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.157
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.044
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.418
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.35
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.32
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.031
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.03
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 69

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 613
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.27
ASH Rohasche [g/100g]: 1.62
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.049
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.24
NIA Niacin [mg/100g]: 6.34
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.19
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 432
S Schwefel [mg/100g]: 16
ID Iodid [µg/100g]: 34
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.005
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.11
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.06
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.079
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.87
GLUS Glucose [g/100g]: 1.12
FRUS Fructose [g/100g]: 0.75
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.624
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.614
MALS Maltose [g/100g]: 0.01
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.5
ALA Alanin [g/100g]: 1.21
ARG Arginin [g/100g]: 1.1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.1
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.21
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.83
GLY Glycin [g/100g]: 0.92
HIS Histidin [g/100g]: 0.724
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.92
LEU Leucin [g/100g]: 1.6
LYS Lysin [g/100g]: 1.77
MET Methionin [g/100g]: 0.52
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.8
PRO Prolin [g/100g]: 0.694
SER Serin [g/100g]: 0.801
THR Threonin [g/100g]: 0.89
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.234
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.719
VAL Valin [g/100g]: 1
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.88

Häufige Fragen zu Thunfischsteak gebraten mit Schinken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

100g Thunfischsteak gebraten mit Schinken liefern dir ca. 146 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Thunfischsteak gebraten mit Schinken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Thunfischsteak gebraten mit Schinken liegt bei 18.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

Thunfischsteak gebraten mit Schinken enthält 6.6g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Thunfischsteak gebraten mit Schinken Vitamin C?

Ja, 100g Thunfischsteak gebraten mit Schinken liefern dir 3.13 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Thunfischsteak gebraten mit Schinken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Thunfischsteak gebraten mit Schinken sind 3.03 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Thunfischsteak gebraten mit Schinken Vitamin B12?

Ja, Thunfischsteak gebraten mit Schinken enthält 3.01 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

Der Eisengehalt von Thunfischsteak gebraten mit Schinken liegt bei 2.55 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

Thunfischsteak gebraten mit Schinken bietet dir 41 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Thunfischsteak gebraten mit Schinken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Thunfischsteak gebraten mit Schinken stecken ca. 42 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Thunfischsteak gebraten mit Schinken Zink?

Ja, Thunfischsteak gebraten mit Schinken liefert dir 0.9 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Thunfischsteak gebraten mit Schinken?

Thunfischsteak gebraten mit Schinken enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.