Werte je 100 g

Semmelauflauf

Wheat roll casserole

300kcal

Protein

8.6g

Fett

14.5g

Kohlenhydrate

32.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 39.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.8
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.2
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.044
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 14.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 18.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 111
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 108
RETOL Retinol [µg/100g]: 105
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 36
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.6
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.6
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.48
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.011
VITK Vitamin K [µg/100g]: 10
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 6
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.19
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 100
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.78
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.46

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.8
NA Natrium [mg/100g]: 320
K Kalium [mg/100g]: 226
CA Calcium [mg/100g]: 96
MG Magnesium [mg/100g]: 23
P Phosphor [mg/100g]: 161
FE Eisen [mg/100g]: 1.1
ZN Zink [mg/100g]: 0.86
CU Kupfer [µg/100g]: 130
MN Mangan [µg/100g]: 450

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6.6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.339
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.205
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.118
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.256
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.3
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.95
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.1
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.01
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.18
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.09
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.2
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.044
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.82
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.4
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.2
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.2
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.1
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.052
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.008
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.043
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.51
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 124

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1258
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.226
ASH Rohasche [g/100g]: 1.4
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.6
NIA Niacin [mg/100g]: 0.8
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.5
BIOT Biotin [µg/100g]: 9
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 25
FOLFD Folat [µg/100g]: 25
CLD Chlorid [mg/100g]: 493
S Schwefel [mg/100g]: 54
ID Iodid [µg/100g]: 18
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 3
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.036
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.072
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.117
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.044
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 3.1
GLUS Glucose [g/100g]: 1.5
FRUS Fructose [g/100g]: 1.6
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 11.21
SUCS Saccharose [g/100g]: 8.14
MALS Maltose [g/100g]: 1.1
LACS Lactose [g/100g]: 1.97
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.21
ALA Alanin [g/100g]: 0.351
ARG Arginin [g/100g]: 0.444
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.607
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.157
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.02
GLY Glycin [g/100g]: 0.28
HIS Histidin [g/100g]: 0.204
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.384
LEU Leucin [g/100g]: 0.675
LYS Lysin [g/100g]: 0.445
MET Methionin [g/100g]: 0.187
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.42
PRO Prolin [g/100g]: 0.69
SER Serin [g/100g]: 0.487
THR Threonin [g/100g]: 0.309
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.107
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.313
VAL Valin [g/100g]: 0.479
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.4

Häufige Fragen zu Semmelauflauf

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Semmelauflauf?

100g Semmelauflauf liefern dir ca. 300 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Semmelauflauf viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Semmelauflauf liegt bei 8.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Semmelauflauf?

Semmelauflauf enthält 14.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Semmelauflauf?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 32.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Semmelauflauf Vitamin C?

Ja, 100g Semmelauflauf liefern dir 0.46 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Semmelauflauf Vitamin B12?

Ja, Semmelauflauf enthält 0.78 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Semmelauflauf?

Der Eisengehalt von Semmelauflauf liegt bei 1.1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Semmelauflauf?

Semmelauflauf bietet dir 23 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Semmelauflauf eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Semmelauflauf stecken ca. 96 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Semmelauflauf Zink?

Ja, Semmelauflauf liefert dir 0.86 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Semmelauflauf?

Semmelauflauf enthält 1.8 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Menükomponenten (tierisch)

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Y845242

Apfelküchlein (Apfelringe im Milchbackteig) gebraten

194 kcal3.5g EW22g KH

Y067643

Gänseleberpastete in der Kastenform gegart

194 kcal19.7g EW1.209g KH

Y272112

Kalbshirn gebraten mit Ei

138 kcal11.83g EW0.4g KH

Y162113

Rheinischer Sauerbraten vom Rind, mit Sauce

158 kcal16g EW6.1g KH

Y860643

Grießflammeri/Grießpudding, mit Ei

119 kcal5.1g EW13.94g KH

Y610232

Heringsfilet paniert, gebraten

229 kcal16.4g EW7.35g KH