Werte je 100 g

Gänseleberpastete in der Kastenform gegart

Goose liver pate (cooked in a loaf tin)

194kcal

Protein

19.7g

Fett

12.24g

Kohlenhydrate

1.209g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 60
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.161
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.048

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 6914
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6914
RETOL Retinol [µg/100g]: 6914
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.66
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.66
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.61
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.61
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.19
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
VITK Vitamin K [µg/100g]: 29.9
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 29
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.46
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.82
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 520
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 35
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.1

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.2
NA Natrium [mg/100g]: 900
K Kalium [mg/100g]: 277
CA Calcium [mg/100g]: 39
MG Magnesium [mg/100g]: 25
P Phosphor [mg/100g]: 264
FE Eisen [mg/100g]: 26.8
ZN Zink [mg/100g]: 3.13
CU Kupfer [µg/100g]: 6580
MN Mangan [µg/100g]: 2

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.4
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0029
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0179
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.79
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0145
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0029
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.293
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1866
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.2102
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 2.885
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0104
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0009
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.812
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.059
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.047
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0017
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0021
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.746
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.67
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.007
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.037
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0154
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0213
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.36
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 468

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 808
ASH Rohasche [g/100g]: 3.1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.0325
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.4
NIA Niacin [mg/100g]: 6.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 4.41
BIOT Biotin [µg/100g]: 46.29
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 452
FOLFD Folat [µg/100g]: 452
CLD Chlorid [mg/100g]: 900
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 40.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.161
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.161
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.42
ALA Alanin [g/100g]: 1.149
ARG Arginin [g/100g]: 1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.81
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.25
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.63
GLY Glycin [g/100g]: 1.128
HIS Histidin [g/100g]: 0.567
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.99
LEU Leucin [g/100g]: 1.68
LYS Lysin [g/100g]: 1.49
MET Methionin [g/100g]: 0.483
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.92
PRO Prolin [g/100g]: 0.978
SER Serin [g/100g]: 0.836
THR Threonin [g/100g]: 0.877
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.26
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.684
VAL Valin [g/100g]: 1.15
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.1

Häufige Fragen zu Gänseleberpastete in der Kastenform gegart

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Gänseleberpastete in der Kastenform gegart?

100g Gänseleberpastete in der Kastenform gegart liefern dir ca. 194 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Gänseleberpastete in der Kastenform gegart viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Gänseleberpastete in der Kastenform gegart liegt bei 19.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Gänseleberpastete in der Kastenform gegart?

Gänseleberpastete in der Kastenform gegart enthält 12.24g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Gänseleberpastete in der Kastenform gegart?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.21g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Gänseleberpastete in der Kastenform gegart Vitamin C?

Ja, 100g Gänseleberpastete in der Kastenform gegart liefern dir 3.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Gänseleberpastete in der Kastenform gegart eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Gänseleberpastete in der Kastenform gegart sind 0.66 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Gänseleberpastete in der Kastenform gegart Vitamin B12?

Ja, Gänseleberpastete in der Kastenform gegart enthält 35 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Gänseleberpastete in der Kastenform gegart?

Der Eisengehalt von Gänseleberpastete in der Kastenform gegart liegt bei 26.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Gänseleberpastete in der Kastenform gegart?

Gänseleberpastete in der Kastenform gegart bietet dir 25 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Gänseleberpastete in der Kastenform gegart eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Gänseleberpastete in der Kastenform gegart stecken ca. 39 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Gänseleberpastete in der Kastenform gegart Zink?

Ja, Gänseleberpastete in der Kastenform gegart liefert dir 3.13 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.