Werte je 100 g

Mozzarella paniert, frittiert

Mozzarella cheese breaded, deep-fried

295kcal

Protein

16.62g

Fett

22.93g

Kohlenhydrate

5.05g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 52
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.39
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.48
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.57

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 227
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 221
RETOL Retinol [µg/100g]: 215.6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 64
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.899
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.899
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.573
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.014
VITK Vitamin K [µg/100g]: 17
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.027
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.357
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 43
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.014

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.58
NA Natrium [mg/100g]: 232
K Kalium [mg/100g]: 78
CA Calcium [mg/100g]: 293
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 269
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 2.38
CU Kupfer [µg/100g]: 61
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 56

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 11.52
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.629
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.379
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.218
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.475
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.549
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1.81
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.188
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.45
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.09
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.64
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.26
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.151
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.32
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.039
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.67
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.24
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.57
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.52
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.013
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.016
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.016
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.57
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.5
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.098
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.016
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.048
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.96
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 136

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1224
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.308
ASH Rohasche [g/100g]: 1.6
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.01
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.037
NIA Niacin [mg/100g]: 0.137
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 6
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
CLD Chlorid [mg/100g]: 339
S Schwefel [mg/100g]: 111
ID Iodid [µg/100g]: 21
CR Chrom [µg/100g]: 1.1
MO Molybdän [µg/100g]: 7.2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.018
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.106
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.178
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.006
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.18
GLUS Glucose [g/100g]: 0.12
FRUS Fructose [g/100g]: 0.06
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.3
MALS Maltose [g/100g]: 0.3
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.524
ALA Alanin [g/100g]: 0.618
ARG Arginin [g/100g]: 0.721
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.288
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.155
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.583
GLY Glycin [g/100g]: 0.397
HIS Histidin [g/100g]: 0.479
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.85
LEU Leucin [g/100g]: 1.555
LYS Lysin [g/100g]: 1.278
MET Methionin [g/100g]: 0.485
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.917
PRO Prolin [g/100g]: 1.587
SER Serin [g/100g]: 0.989
THR Threonin [g/100g]: 0.652
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.234
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.865
VAL Valin [g/100g]: 1.074
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.6

Häufige Fragen zu Mozzarella paniert, frittiert

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mozzarella paniert, frittiert?

100g Mozzarella paniert, frittiert liefern dir ca. 295 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mozzarella paniert, frittiert viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mozzarella paniert, frittiert liegt bei 16.62g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mozzarella paniert, frittiert?

Mozzarella paniert, frittiert enthält 22.93g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mozzarella paniert, frittiert?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5.05g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mozzarella paniert, frittiert Vitamin C?

Ja, 100g Mozzarella paniert, frittiert liefern dir 0.01 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mozzarella paniert, frittiert eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mozzarella paniert, frittiert sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mozzarella paniert, frittiert Vitamin B12?

Ja, Mozzarella paniert, frittiert enthält 1.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mozzarella paniert, frittiert?

Der Eisengehalt von Mozzarella paniert, frittiert liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mozzarella paniert, frittiert?

Mozzarella paniert, frittiert bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mozzarella paniert, frittiert eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mozzarella paniert, frittiert stecken ca. 293 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mozzarella paniert, frittiert Zink?

Ja, Mozzarella paniert, frittiert liefert dir 2.38 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Mozzarella paniert, frittiert?

Mozzarella paniert, frittiert enthält 0.39 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.