Werte je 100 g

Seezunge gebraten in Butter

Sole fried in butter

104kcal

Protein

19.399g

Fett

2.7g

Kohlenhydrate

0.132g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 76.2
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.039
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.129
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.003

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 8
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 5
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 33
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 4
VITD Vitamin D [µg/100g]: 5
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.431
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.431
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
VITK Vitamin K [µg/100g]: 4
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.058
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.108
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 236
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 3.24

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.63
NA Natrium [mg/100g]: 252
K Kalium [mg/100g]: 317
CA Calcium [mg/100g]: 36
MG Magnesium [mg/100g]: 52
P Phosphor [mg/100g]: 131
FE Eisen [mg/100g]: 0.827
ZN Zink [mg/100g]: 0.5
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 60
FD Fluorid [µg/100g]: 100

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.873
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.023
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.011
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.006
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.013
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.017
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.131
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.015
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.506
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.127
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.009
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.537
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.128
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.003
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.361
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.032
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.013
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.635
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.44
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.025
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.018
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.048
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.107
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.242
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.195
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.143
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.017
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.035
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.00002
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 59

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 438
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.42
ASH Rohasche [g/100g]: 1.47
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.556
NIA Niacin [mg/100g]: 3.156
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 11
FOLFD Folat [µg/100g]: 11
CLD Chlorid [mg/100g]: 462
ID Iodid [µg/100g]: 27
CR Chrom [µg/100g]: 3
MO Molybdän [µg/100g]: 23
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.34
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.014
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.091
GLUS Glucose [g/100g]: 0.045
FRUS Fructose [g/100g]: 0.046
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.038
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.034
LACS Lactose [g/100g]: 0.004
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.429
ALA Alanin [g/100g]: 1.484
ARG Arginin [g/100g]: 1.263
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.317
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.464
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.508
GLY Glycin [g/100g]: 1.264
HIS Histidin [g/100g]: 0.52
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.019
LEU Leucin [g/100g]: 1.836
LYS Lysin [g/100g]: 2.058
MET Methionin [g/100g]: 0.652
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.842
PRO Prolin [g/100g]: 0.988
SER Serin [g/100g]: 1.052
THR Threonin [g/100g]: 1.217
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.144
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.686
VAL Valin [g/100g]: 1.141
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.104

Häufige Fragen zu Seezunge gebraten in Butter

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Seezunge gebraten in Butter?

100g Seezunge gebraten in Butter liefern dir ca. 104 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Seezunge gebraten in Butter viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Seezunge gebraten in Butter liegt bei 19.4g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Seezunge gebraten in Butter?

Seezunge gebraten in Butter enthält 2.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Seezunge gebraten in Butter?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.13g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Seezunge gebraten in Butter Vitamin C?

Ja, 100g Seezunge gebraten in Butter liefern dir 3.24 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Seezunge gebraten in Butter eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Seezunge gebraten in Butter sind 5 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Seezunge gebraten in Butter Vitamin B12?

Ja, Seezunge gebraten in Butter enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Seezunge gebraten in Butter?

Der Eisengehalt von Seezunge gebraten in Butter liegt bei 0.83 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Seezunge gebraten in Butter?

Seezunge gebraten in Butter bietet dir 52 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Seezunge gebraten in Butter eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Seezunge gebraten in Butter stecken ca. 36 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Seezunge gebraten in Butter Zink?

Ja, Seezunge gebraten in Butter liefert dir 0.5 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Seezunge gebraten in Butter?

Seezunge gebraten in Butter enthält 0.04 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.