Werte je 100 g

Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln

Sole fried in butter, with stewed mixed vegetables and boiled (salted) potatoes

81kcal

Protein

8.16g

Fett

2.3g

Kohlenhydrate

6.23g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.2
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.28
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.33
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 4.62

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 177
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 89
RETOL Retinol [µg/100g]: 0.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 924
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 269
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.654
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.654
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.387
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.012
VITK Vitamin K [µg/100g]: 25
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 25
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.07
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.06
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 160
VITC Vitamin C [mg/100g]: 17

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.385
NA Natrium [mg/100g]: 154
K Kalium [mg/100g]: 310
CA Calcium [mg/100g]: 25
MG Magnesium [mg/100g]: 30
P Phosphor [mg/100g]: 69
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.42
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 120

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.5
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.008
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.004
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.002
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.005
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.007
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.047
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.005
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.3
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.004
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.07
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.001
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.92
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.005
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.83
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.61
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.29
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.14
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.006
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.017
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.038
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.086
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.32
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.3
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.006
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.013
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.04
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 21

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 341
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.25
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.014
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 2.5
NIA Niacin [mg/100g]: 1.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.4
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 19
FOLFD Folat [µg/100g]: 19
CLD Chlorid [mg/100g]: 250
ID Iodid [µg/100g]: 11
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 11
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.15
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.07
MANTL Mannit [g/100g]: 0.28
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.002
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.77
GLUS Glucose [g/100g]: 0.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.37
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.56
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.54
MALS Maltose [g/100g]: 0.02
LACS Lactose [g/100g]: 0.001
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.78
ALA Alanin [g/100g]: 0.56
ARG Arginin [g/100g]: 0.52
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.96
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.177
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.36
GLY Glycin [g/100g]: 0.474
HIS Histidin [g/100g]: 0.213
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.41
LEU Leucin [g/100g]: 0.73
LYS Lysin [g/100g]: 0.81
MET Methionin [g/100g]: 0.247
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.375
SER Serin [g/100g]: 0.4
THR Threonin [g/100g]: 0.48
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.067
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.28
VAL Valin [g/100g]: 0.47
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.3

Häufige Fragen zu Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

100g Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln liefern dir ca. 81 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln liegt bei 8.16g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln enthält 2.3g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 6.23g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln Vitamin C?

Ja, 100g Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln liefern dir 17 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln sind 2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

Der Eisengehalt von Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln bietet dir 30 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln stecken ca. 25 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln Zink?

Ja, Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln liefert dir 0.42 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln?

Seezunge gebraten in Butter, mit Kaisergemüse und Salzkartoffeln enthält 1.2 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.