Werte je 100 g

Zanderfilet paniert, gebraten

Pike-perch fillet breaded, fried

185kcal

Protein

19.3g

Fett

8.7g

Kohlenhydrate

6.61g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 62.7
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.59
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.001
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.72
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 5.89

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 41
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 37
RETOL Retinol [µg/100g]: 33.5
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 40
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 7
VITD Vitamin D [µg/100g]: 2.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 2.3
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.767
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.767
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.61
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 12
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.138
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.271
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 350
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 3.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.803

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.5
NA Natrium [mg/100g]: 200
K Kalium [mg/100g]: 341
CA Calcium [mg/100g]: 61
MG Magnesium [mg/100g]: 30
P Phosphor [mg/100g]: 200
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.72
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.03
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.004588
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.002605
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00148
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.003233
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.004059
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.04
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.004
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.67
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.22
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.5
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.002
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.08
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.27
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.04
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.25
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.73
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.003
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.033
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0072
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.083
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.52
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.48
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0011
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0036
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0082
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.027
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.23
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 103

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 776
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.71
ASH Rohasche [g/100g]: 1.51
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.005
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6
NIA Niacin [mg/100g]: 2.1
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.37
BIOT Biotin [µg/100g]: 3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 9
FOLFD Folat [µg/100g]: 9
CLD Chlorid [mg/100g]: 313
S Schwefel [mg/100g]: 11
ID Iodid [µg/100g]: 9
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 1.1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.002
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.6
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.006
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.027
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.35
GLUS Glucose [g/100g]: 0.19
FRUS Fructose [g/100g]: 0.16
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.37
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.05
MALS Maltose [g/100g]: 0.19
LACS Lactose [g/100g]: 0.13
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 9.337
ALA Alanin [g/100g]: 1.467
ARG Arginin [g/100g]: 1.306
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.343
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.227
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.5
GLY Glycin [g/100g]: 1.021
HIS Histidin [g/100g]: 0.446
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.055
LEU Leucin [g/100g]: 1.757
LYS Lysin [g/100g]: 2.074
MET Methionin [g/100g]: 0.613
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.969
PRO Prolin [g/100g]: 0.78
SER Serin [g/100g]: 1.081
THR Threonin [g/100g]: 1.064
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.231
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.779
VAL Valin [g/100g]: 1.128
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.06

Häufige Fragen zu Zanderfilet paniert, gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Zanderfilet paniert, gebraten?

100g Zanderfilet paniert, gebraten liefern dir ca. 185 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Zanderfilet paniert, gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Zanderfilet paniert, gebraten liegt bei 19.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Zanderfilet paniert, gebraten?

Zanderfilet paniert, gebraten enthält 8.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Zanderfilet paniert, gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 6.61g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Zanderfilet paniert, gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Zanderfilet paniert, gebraten liefern dir 6.8 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Zanderfilet paniert, gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Zanderfilet paniert, gebraten sind 2.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Zanderfilet paniert, gebraten Vitamin B12?

Ja, Zanderfilet paniert, gebraten enthält 3.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Zanderfilet paniert, gebraten?

Der Eisengehalt von Zanderfilet paniert, gebraten liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Zanderfilet paniert, gebraten?

Zanderfilet paniert, gebraten bietet dir 30 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Zanderfilet paniert, gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Zanderfilet paniert, gebraten stecken ca. 61 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Zanderfilet paniert, gebraten Zink?

Ja, Zanderfilet paniert, gebraten liefert dir 0.72 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Zanderfilet paniert, gebraten?

Zanderfilet paniert, gebraten enthält 0.59 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.