Werte je 100 g

Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce

Marinated hare roast with sauce

199kcal

Protein

14.1g

Fett

14g

Kohlenhydrate

3.8g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 65
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.1
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.45
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.9
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.44

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 30
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 28
RETOL Retinol [µg/100g]: 26
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 21
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 0.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.12
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.06
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.06
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.1
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.1
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.21
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 7
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.09
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 150
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.05
NA Natrium [mg/100g]: 420
K Kalium [mg/100g]: 210
CA Calcium [mg/100g]: 19
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 149
FE Eisen [mg/100g]: 2
ZN Zink [mg/100g]: 1.42
CU Kupfer [µg/100g]: 160
MN Mangan [µg/100g]: 80
FD Fluorid [µg/100g]: 1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.8
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.1
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.043
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.028
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.057
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.065
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.36
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0137
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.73
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.24
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.3
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.00017
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.21
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.19
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.8
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.72
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.35
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.35
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.37
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.34
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.03
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.002
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.05
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 50

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 828
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.1
ASH Rohasche [g/100g]: 1.9
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.019
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.8
NIA Niacin [mg/100g]: 4.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.53
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 4
FOLFD Folat [µg/100g]: 4
CLD Chlorid [mg/100g]: 503
S Schwefel [mg/100g]: 4
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 4
MO Molybdän [µg/100g]: 7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.07
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.01
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.43
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.8
GLUS Glucose [g/100g]: 0.4
FRUS Fructose [g/100g]: 0.4
GALS Galactose [g/100g]: 0.0001
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.09
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.98
LACS Lactose [g/100g]: 0.108
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.8
ALA Alanin [g/100g]: 0.8
ARG Arginin [g/100g]: 0.9
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.3
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.172
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.2
GLY Glycin [g/100g]: 0.7
HIS Histidin [g/100g]: 0.379
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.7
LEU Leucin [g/100g]: 1.1
LYS Lysin [g/100g]: 1.2
MET Methionin [g/100g]: 0.336
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.6
PRO Prolin [g/100g]: 0.7
SER Serin [g/100g]: 0.6
THR Threonin [g/100g]: 0.6
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.153
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.487
VAL Valin [g/100g]: 0.7
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.3

Häufige Fragen zu Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

100g Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce liefern dir ca. 199 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce liegt bei 14.1g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce enthält 14g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 3.8g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce Vitamin C?

Ja, 100g Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce liefern dir 0.9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce sind 0.12 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Wie viel Eisen ist in Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

Der Eisengehalt von Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce liegt bei 2 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce stecken ca. 19 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce Zink?

Ja, Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce liefert dir 1.42 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce?

Hasenbraten mariniert (Hasenpfeffer) mit Sauce enthält 0.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.