Werte je 100 g

Schweinefilet gedünstet

Pork fillet stewed

186kcal

Protein

23.43g

Fett

9.5g

Kohlenhydrate

1.76g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.13
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.00648
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 1.75

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 4
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 3
RETOL Retinol [µg/100g]: 2.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 7
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.629
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.629
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 1.86
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 8
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 3.09
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.69
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.27
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 388
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.655
NA Natrium [mg/100g]: 262
K Kalium [mg/100g]: 446
CA Calcium [mg/100g]: 7
MG Magnesium [mg/100g]: 28
P Phosphor [mg/100g]: 221
FE Eisen [mg/100g]: 1
ZN Zink [mg/100g]: 1.87
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 21

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.5
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0019
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0014
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.44
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.8
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0806
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.5
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.08
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.06
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.57
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.56
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.00042
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0009
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.00599
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.49
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.46
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0018
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0018
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.0122
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0105
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00557
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.48
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 60.69

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 781
ASH Rohasche [g/100g]: 2.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 12.2
NIA Niacin [mg/100g]: 7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.47
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.68
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.7
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.7
CLD Chlorid [mg/100g]: 222
S Schwefel [mg/100g]: 3
ID Iodid [µg/100g]: 2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.00648
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.00212
MALS Maltose [g/100g]: 0.00436
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 11.18
ALA Alanin [g/100g]: 1.42
ARG Arginin [g/100g]: 1.96
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.24
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.3
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.06
GLY Glycin [g/100g]: 0.93
HIS Histidin [g/100g]: 1.04
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.24
LEU Leucin [g/100g]: 2.03
LYS Lysin [g/100g]: 2.15
MET Methionin [g/100g]: 0.77
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.07
PRO Prolin [g/100g]: 0.99
SER Serin [g/100g]: 1.08
THR Threonin [g/100g]: 1.3
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.3118
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.97
VAL Valin [g/100g]: 1.27
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.8

Häufige Fragen zu Schweinefilet gedünstet

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Schweinefilet gedünstet?

100g Schweinefilet gedünstet liefern dir ca. 186 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Schweinefilet gedünstet viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Schweinefilet gedünstet liegt bei 23.43g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Schweinefilet gedünstet?

Schweinefilet gedünstet enthält 9.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Schweinefilet gedünstet?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 1.76g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Liefert Schweinefilet gedünstet Vitamin B12?

Ja, Schweinefilet gedünstet enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Schweinefilet gedünstet?

Der Eisengehalt von Schweinefilet gedünstet liegt bei 1 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Schweinefilet gedünstet?

Schweinefilet gedünstet bietet dir 28 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Schweinefilet gedünstet eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Schweinefilet gedünstet stecken ca. 7 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Schweinefilet gedünstet Zink?

Ja, Schweinefilet gedünstet liefert dir 1.87 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Schweinefilet gedünstet?

Schweinefilet gedünstet enthält 0.13 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

Weitere Lebensmittel aus Menükomponenten (tierisch)

Alle anzeigen →

Y311112

Schweinefilet geschmort, mit Sauce

120 kcal13.8g EW0.83g KH

Y311132

Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange

156 kcal29.1g EW0.4g KH

Y650732

Karpfen mariniert, gegrillt

147 kcal18.73g EW4.75g KH

Y395222

Schweinerippchen gekocht

372 kcal28.52g EW0.813g KH

Y616233

Sardinen in Weißwein, gebacken

127 kcal10.22g EW2.4g KH

Y862253

Schokoladen-Grießflammeri/Schokoladen-Grießpudding

127 kcal5g EW16.7g KH