Werte je 100 g

Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter

Veal chop grilled, with basil butter

207kcal

Protein

22g

Fett

13.2g

Kohlenhydrate

0.1g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.1
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.1

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 90
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 81
RETOL Retinol [µg/100g]: 73
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 99
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.005
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.2
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.2
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.001
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.6
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.016
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 9
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 4
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.27
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 290
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.4

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.42
NA Natrium [mg/100g]: 170
K Kalium [mg/100g]: 350
CA Calcium [mg/100g]: 20
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 190
FE Eisen [mg/100g]: 2.13
ZN Zink [mg/100g]: 2.56
CU Kupfer [µg/100g]: 280
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 6
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.345
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.174
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.096
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.193
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.251
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 1
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0692
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.9
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.05
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.9
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.002
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.3
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.27
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.052
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.9
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.04
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.26
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.27
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.26
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.0007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.99
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.97
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.005
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.009
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.18
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 95

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 865
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.013
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.4
NIA Niacin [mg/100g]: 5.7
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.82
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 6
FOLFD Folat [µg/100g]: 6
CLD Chlorid [mg/100g]: 210
S Schwefel [mg/100g]: 5
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 6
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.008
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0052
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.03
GALS Galactose [g/100g]: 0.03
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.1
LACS Lactose [g/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 10.73
ALA Alanin [g/100g]: 1.67
ARG Arginin [g/100g]: 1.52
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 2.4
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.293
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 4.13
GLY Glycin [g/100g]: 1.55
HIS Histidin [g/100g]: 0.84
ILE Isoleucin [g/100g]: 1.26
LEU Leucin [g/100g]: 2.05
LYS Lysin [g/100g]: 2.11
MET Methionin [g/100g]: 0.63
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.04
PRO Prolin [g/100g]: 1.22
SER Serin [g/100g]: 1.07
THR Threonin [g/100g]: 1.14
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.28
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.84
VAL Valin [g/100g]: 1.38
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.5

Häufige Fragen zu Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

100g Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter liefern dir ca. 207 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter liegt bei 22g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter enthält 13.2g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.1g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter sind 0.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter Vitamin B12?

Ja, Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter enthält 1.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

Der Eisengehalt von Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter liegt bei 2.13 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter stecken ca. 20 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter Zink?

Ja, Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter liefert dir 2.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter?

Kalbskotelett gegrillt, mit Basilikumbutter enthält 0.1 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.