Werte je 100 g

Berner Würstel gebraten

"Berner Würstel" (small sausages filled with cheese, wrapped in bacon) fried

281kcal

Protein

15.7g

Fett

24.12g

Kohlenhydrate

0.16g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 56.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.03
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.112
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.05

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 49
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 48
RETOL Retinol [µg/100g]: 46
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 20
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.27
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.27
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.43
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.43
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 7
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5.9
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.11
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.11
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 138
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.4
VITC Vitamin C [mg/100g]: 12.199

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.2
NA Natrium [mg/100g]: 900
K Kalium [mg/100g]: 173
CA Calcium [mg/100g]: 210
MG Magnesium [mg/100g]: 15.5
P Phosphor [mg/100g]: 228
FE Eisen [mg/100g]: 0.43
ZN Zink [mg/100g]: 1.7
CU Kupfer [µg/100g]: 66
MN Mangan [µg/100g]: 18
FD Fluorid [µg/100g]: 10

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.98
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.1485
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.1076
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0708
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.157
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.19
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.754
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 4.97
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.07
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 2.424
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0017
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 7.81
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.44
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.47
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.79
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.09
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.169
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.01
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.01
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.86
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.732
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0012
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.03
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.07
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.03
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.73
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 52

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1164
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.093
ASH Rohasche [g/100g]: 3.5
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 5.69
NIA Niacin [mg/100g]: 2.59
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.14
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.45
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 3.8
FOLFD Folat [µg/100g]: 3.8
CLD Chlorid [mg/100g]: 1400
S Schwefel [mg/100g]: 34
ID Iodid [µg/100g]: 1.9
CR Chrom [µg/100g]: 0.7
MO Molybdän [µg/100g]: 1.3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.026
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.013
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.051
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.002
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.112
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.112
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.029
ALA Alanin [g/100g]: 0.83
ARG Arginin [g/100g]: 1.178
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.29
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.169
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.6
GLY Glycin [g/100g]: 0.797
HIS Histidin [g/100g]: 0.626
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.783
LEU Leucin [g/100g]: 1.31
LYS Lysin [g/100g]: 1.046
MET Methionin [g/100g]: 0.549
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.949
PRO Prolin [g/100g]: 1.088
SER Serin [g/100g]: 0.766
THR Threonin [g/100g]: 0.696
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.186
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.724
VAL Valin [g/100g]: 0.884
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.51

Häufige Fragen zu Berner Würstel gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Berner Würstel gebraten?

100g Berner Würstel gebraten liefern dir ca. 281 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Berner Würstel gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Berner Würstel gebraten liegt bei 15.7g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Berner Würstel gebraten?

Berner Würstel gebraten enthält 24.12g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Berner Würstel gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.16g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Berner Würstel gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Berner Würstel gebraten liefern dir 12.2 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Berner Würstel gebraten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Berner Würstel gebraten sind 0.27 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Berner Würstel gebraten Vitamin B12?

Ja, Berner Würstel gebraten enthält 0.4 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Berner Würstel gebraten?

Der Eisengehalt von Berner Würstel gebraten liegt bei 0.43 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Berner Würstel gebraten?

Berner Würstel gebraten bietet dir 15.5 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Berner Würstel gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Berner Würstel gebraten stecken ca. 210 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Berner Würstel gebraten Zink?

Ja, Berner Würstel gebraten liefert dir 1.7 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Berner Würstel gebraten?

Berner Würstel gebraten enthält 0.03 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.