Werte je 100 g

Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln

Scrambled eggs fried with bologna and onions

212kcal

Protein

12.23g

Fett

17.65g

Kohlenhydrate

0.94g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 67.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.3
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.93
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.01

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 191
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 189
RETOL Retinol [µg/100g]: 186.3
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 23
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 13.1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1.4
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1.4
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.03
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.33
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.33
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.038
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.995
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.019
VITK Vitamin K [µg/100g]: 21
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 16
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 5
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.099
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.356
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 104
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 4.146

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.948
NA Natrium [mg/100g]: 379
K Kalium [mg/100g]: 162
CA Calcium [mg/100g]: 51
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 192
FE Eisen [mg/100g]: 1.6
ZN Zink [mg/100g]: 1.28
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 50
FD Fluorid [µg/100g]: 4

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.12
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.004
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.09
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.009
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.75
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.15
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.13
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.007
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.29
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.123
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.56
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.12
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.33
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.67
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.009
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.012
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.048
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.65
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.5
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.011
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.02
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.011
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.111
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.53
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 284

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 881
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.13
ASH Rohasche [g/100g]: 1.45
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.042
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 3.539
NIA Niacin [mg/100g]: 0.556
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.96
BIOT Biotin [µg/100g]: 14
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 44
FOLFD Folat [µg/100g]: 44
CLD Chlorid [mg/100g]: 492
S Schwefel [mg/100g]: 19
ID Iodid [µg/100g]: 36
CR Chrom [µg/100g]: 0.7
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.004
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.007
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.095
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.023
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.001
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.78
GLUS Glucose [g/100g]: 0.59
FRUS Fructose [g/100g]: 0.19
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.154
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.151
MALS Maltose [g/100g]: 0.003
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.393
ALA Alanin [g/100g]: 0.739
ARG Arginin [g/100g]: 0.739
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.198
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.261
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.582
GLY Glycin [g/100g]: 0.527
HIS Histidin [g/100g]: 0.295
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.677
LEU Leucin [g/100g]: 1.012
LYS Lysin [g/100g]: 0.808
MET Methionin [g/100g]: 0.375
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.66
PRO Prolin [g/100g]: 0.54
SER Serin [g/100g]: 0.822
THR Threonin [g/100g]: 0.556
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.179
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.459
VAL Valin [g/100g]: 0.831
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.79

Häufige Fragen zu Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

100g Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liefern dir ca. 212 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liegt bei 12.23g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln enthält 17.65g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.94g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln Vitamin C?

Ja, 100g Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liefern dir 4.15 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln sind 1.4 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln Vitamin B12?

Ja, Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln enthält 2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

Der Eisengehalt von Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liegt bei 1.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln stecken ca. 51 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln Zink?

Ja, Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln liefert dir 1.28 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln?

Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln enthält 0.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.