Werte je 100 g

Hackbraten mit Gemüsesauce

Meatloaf with vegetable sauce

196kcal

Protein

13.33g

Fett

12.9g

Kohlenhydrate

5.7g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 63
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.9
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.02
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 3.57

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 296
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 158
RETOL Retinol [µg/100g]: 19
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1491
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 344
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.04
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.92
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.92
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.01
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.47
VITK Vitamin K [µg/100g]: 76
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 74
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.15
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.19
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 220
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 16.678

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.648
NA Natrium [mg/100g]: 259
K Kalium [mg/100g]: 379
CA Calcium [mg/100g]: 44
MG Magnesium [mg/100g]: 23
P Phosphor [mg/100g]: 138
FE Eisen [mg/100g]: 1.5
ZN Zink [mg/100g]: 2.1
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 270
FD Fluorid [µg/100g]: 13

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.6
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00009
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0006
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.005
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.258
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.8
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.068
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.41
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.5
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.057
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.35
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.171
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.9
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.03
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.28
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.18
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.16
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0089
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0078
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.004
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.09
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.02
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.006
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.033
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0129
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.024
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.47
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 55

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 818
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.157
ASH Rohasche [g/100g]: 1.8
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.014
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.2
NIA Niacin [mg/100g]: 3.3
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.36
BIOT Biotin [µg/100g]: 2
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 31
FOLFD Folat [µg/100g]: 31
CLD Chlorid [mg/100g]: 324
S Schwefel [mg/100g]: 9
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.025
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.019
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.113
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.02
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.1
GLUS Glucose [g/100g]: 0.6
FRUS Fructose [g/100g]: 0.5
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.8
MALS Maltose [g/100g]: 0.17
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 5.95
ALA Alanin [g/100g]: 0.87
ARG Arginin [g/100g]: 0.94
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.23
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.174
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.36
GLY Glycin [g/100g]: 0.77
HIS Histidin [g/100g]: 0.48
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.68
LEU Leucin [g/100g]: 1.09
LYS Lysin [g/100g]: 1.16
MET Methionin [g/100g]: 0.372
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.61
PRO Prolin [g/100g]: 0.72
SER Serin [g/100g]: 0.64
THR Threonin [g/100g]: 0.65
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.172
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.5
VAL Valin [g/100g]: 0.74
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.1

Häufige Fragen zu Hackbraten mit Gemüsesauce

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Hackbraten mit Gemüsesauce?

100g Hackbraten mit Gemüsesauce liefern dir ca. 196 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Hackbraten mit Gemüsesauce viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Hackbraten mit Gemüsesauce liegt bei 13.33g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Hackbraten mit Gemüsesauce?

Hackbraten mit Gemüsesauce enthält 12.9g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Hackbraten mit Gemüsesauce?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 5.7g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Hackbraten mit Gemüsesauce Vitamin C?

Ja, 100g Hackbraten mit Gemüsesauce liefern dir 16.68 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Hackbraten mit Gemüsesauce eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Hackbraten mit Gemüsesauce sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Hackbraten mit Gemüsesauce Vitamin B12?

Ja, Hackbraten mit Gemüsesauce enthält 1.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Hackbraten mit Gemüsesauce?

Der Eisengehalt von Hackbraten mit Gemüsesauce liegt bei 1.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Hackbraten mit Gemüsesauce?

Hackbraten mit Gemüsesauce bietet dir 23 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Hackbraten mit Gemüsesauce eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Hackbraten mit Gemüsesauce stecken ca. 44 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Hackbraten mit Gemüsesauce Zink?

Ja, Hackbraten mit Gemüsesauce liefert dir 2.1 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Hackbraten mit Gemüsesauce?

Hackbraten mit Gemüsesauce enthält 1.9 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.