Werte je 100 g

Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten

Potato dumplings fried with egg-milk mix, with buttered breadcrumbs and compote of dried fruit

253kcal

Protein

5.47g

Fett

13.1g

Kohlenhydrate

26.5g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 2.53
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.47
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 12.5
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 13.5

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 70
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 66
RETOL Retinol [µg/100g]: 62.9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 36
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 11
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.3
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.3
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.001
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.024
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.024
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.04
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.88
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.023
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 11
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 66
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.6
VITC Vitamin C [mg/100g]: 6.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.505
NA Natrium [mg/100g]: 202
K Kalium [mg/100g]: 305
CA Calcium [mg/100g]: 48
MG Magnesium [mg/100g]: 20
P Phosphor [mg/100g]: 90
FE Eisen [mg/100g]: 0.8
ZN Zink [mg/100g]: 0.56
CU Kupfer [µg/100g]: 100
MN Mangan [µg/100g]: 150
FD Fluorid [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 2.51
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.101
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.052
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.03
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.06
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.069
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.24
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.024
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 1.36
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.45
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.05
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.03
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 5.73
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.006
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.04
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 5.46
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.71
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.69
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.011
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.82
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.79
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0018
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.003
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.028
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.29
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 82

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1056
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.85
ASH Rohasche [g/100g]: 1.3
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.68
NIA Niacin [mg/100g]: 0.46
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.46
BIOT Biotin [µg/100g]: 5
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 17
FOLFD Folat [µg/100g]: 17
CLD Chlorid [mg/100g]: 355
S Schwefel [mg/100g]: 26
ID Iodid [µg/100g]: 13
CR Chrom [µg/100g]: 2
MO Molybdän [µg/100g]: 4.5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.003
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.28
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.007
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.534
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.001
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.444
XYLTL Xylit [g/100g]: 0.026
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 6.9
GLUS Glucose [g/100g]: 3.84
FRUS Fructose [g/100g]: 3.1
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 5.57
SUCS Saccharose [g/100g]: 4.74
MALS Maltose [g/100g]: 0.18
LACS Lactose [g/100g]: 0.65
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 2.114
ALA Alanin [g/100g]: 0.255
ARG Arginin [g/100g]: 0.276
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.59
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.112
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1
GLY Glycin [g/100g]: 0.188
HIS Histidin [g/100g]: 0.123
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.259
LEU Leucin [g/100g]: 0.41
LYS Lysin [g/100g]: 0.306
MET Methionin [g/100g]: 0.128
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.279
PRO Prolin [g/100g]: 0.358
SER Serin [g/100g]: 0.322
THR Threonin [g/100g]: 0.216
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.073
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.205
VAL Valin [g/100g]: 0.32
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.84

Häufige Fragen zu Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

100g Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten liefern dir ca. 253 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten liegt bei 5.47g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten enthält 13.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 26.5g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten liefern dir 6.5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten sind 0.3 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten Vitamin B12?

Ja, Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten enthält 0.6 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

Der Eisengehalt von Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten liegt bei 0.8 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten bietet dir 20 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten stecken ca. 48 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten Zink?

Ja, Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten liefert dir 0.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten?

Kartoffelklöße gebraten mit Eiermilch, mit Butterbröseln und Kompott aus Trockenfrüchten enthält 2.53 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.