Werte je 100 g

Kartoffelklöße halb und halb

Potato dumplings (made from half raw and half boiled potatoes)

105kcal

Protein

3.84g

Fett

1.04g

Kohlenhydrate

19.26g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72.9
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.81
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.602
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 18.66

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 27
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 26
RETOL Retinol [µg/100g]: 25
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 5
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.2
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.2
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.199
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.199
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.02
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.08
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 1.2
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.061
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.048
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 76
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.2
VITC Vitamin C [mg/100g]: 11.262

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.305
NA Natrium [mg/100g]: 122
K Kalium [mg/100g]: 270
CA Calcium [mg/100g]: 12
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 50
FE Eisen [mg/100g]: 0.7
ZN Zink [mg/100g]: 0.43
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 110

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.27
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00028
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00029
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00072
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.000542
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00113
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.004
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.002
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.06
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.00032
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.35
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.021
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.31
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.002
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.19
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.02
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.01
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0009
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.17
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.16
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0009
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0009
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.012
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 34

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 446
ASH Rohasche [g/100g]: 0.86
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.012
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.18
NIA Niacin [mg/100g]: 0.35
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.38
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 211
S Schwefel [mg/100g]: 13
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4.4
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.496
GLUS Glucose [g/100g]: 0.286
FRUS Fructose [g/100g]: 0.21
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.106
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.076
MALS Maltose [g/100g]: 0.03
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.435
ALA Alanin [g/100g]: 0.169
ARG Arginin [g/100g]: 0.212
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.499
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.086
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.85
GLY Glycin [g/100g]: 0.148
HIS Histidin [g/100g]: 0.094
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.169
LEU Leucin [g/100g]: 0.274
LYS Lysin [g/100g]: 0.215
MET Methionin [g/100g]: 0.073
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.194
PRO Prolin [g/100g]: 0.252
SER Serin [g/100g]: 0.216
THR Threonin [g/100g]: 0.15
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.05
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.15
VAL Valin [g/100g]: 0.216
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.59

Häufige Fragen zu Kartoffelklöße halb und halb

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelklöße halb und halb?

100g Kartoffelklöße halb und halb liefern dir ca. 105 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelklöße halb und halb viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelklöße halb und halb liegt bei 3.84g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelklöße halb und halb?

Kartoffelklöße halb und halb enthält 1.04g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelklöße halb und halb?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 19.26g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelklöße halb und halb Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelklöße halb und halb liefern dir 11.26 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Kartoffelklöße halb und halb eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Kartoffelklöße halb und halb sind 0.2 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Kartoffelklöße halb und halb Vitamin B12?

Ja, Kartoffelklöße halb und halb enthält 0.2 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelklöße halb und halb?

Der Eisengehalt von Kartoffelklöße halb und halb liegt bei 0.7 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelklöße halb und halb?

Kartoffelklöße halb und halb bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelklöße halb und halb eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelklöße halb und halb stecken ca. 12 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelklöße halb und halb Zink?

Ja, Kartoffelklöße halb und halb liefert dir 0.43 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelklöße halb und halb?

Kartoffelklöße halb und halb enthält 1.81 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.