Werte je 100 g

Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

Cabbage roulade stewed, vegetarian filled with millet, tomatoes and sheep's milk cheese

69kcal

Protein

2.99g

Fett

2.7g

Kohlenhydrate

7.37g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 85
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.04
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.3
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 5.03

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 37
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 31
RETOL Retinol [µg/100g]: 25.7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 66
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 6
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.296
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.296
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.005
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.243
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.027
VITK Vitamin K [µg/100g]: 36
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 34
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.06
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.452
NA Natrium [mg/100g]: 181
K Kalium [mg/100g]: 122
CA Calcium [mg/100g]: 39
MG Magnesium [mg/100g]: 14
P Phosphor [mg/100g]: 55
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.4
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 140

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.066
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.052
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.045
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.13
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.07
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.19
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.019
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.21
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.72
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.004
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.005
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.68
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.36
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.09
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.08
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.001
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.003
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.002
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.26
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.25
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.016
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.001
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.13
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 12

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 289
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.19
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.027
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.9
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.13
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 229
S Schwefel [mg/100g]: 21
ID Iodid [µg/100g]: 7
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.044
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.105
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.041
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.04
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 1.99
GLUS Glucose [g/100g]: 1.12
FRUS Fructose [g/100g]: 0.87
GALS Galactose [g/100g]: 0.00041
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.31
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.31
MALS Maltose [g/100g]: 0.003
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.19
ALA Alanin [g/100g]: 0.15
ARG Arginin [g/100g]: 0.13
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.18
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.03
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.53
GLY Glycin [g/100g]: 0.06
HIS Histidin [g/100g]: 0.07
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.13
LEU Leucin [g/100g]: 0.29
LYS Lysin [g/100g]: 0.16
MET Methionin [g/100g]: 0.07
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.15
PRO Prolin [g/100g]: 0.22
SER Serin [g/100g]: 0.15
THR Threonin [g/100g]: 0.11
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.04
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.12
VAL Valin [g/100g]: 0.17
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.5

Häufige Fragen zu Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

100g Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse liefern dir ca. 69 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse liegt bei 2.99g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse enthält 2.7g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.37g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse Vitamin C?

Ja, 100g Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse liefern dir 9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse Vitamin B12?

Ja, Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

Der Eisengehalt von Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse bietet dir 14 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse stecken ca. 39 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse Zink?

Ja, Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse liefert dir 0.4 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse?

Kohlroulade gedünstet, vegetarisch gefüllt mit Hirse, Tomaten und Schafskäse enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.