Werte je 100 g

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu

Cabbage roulade stewed, vegan filled with millet, tomatoes and tofu

54kcal

Protein

2.76g

Fett

1.1g

Kohlenhydrate

7.49g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 87
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.6
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.04
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.33
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 5.12

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 12
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 67
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 5
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.274
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.274
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.73
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.24
VITK Vitamin K [µg/100g]: 36
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 36
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.08
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 60
VITC Vitamin C [mg/100g]: 9

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.272
NA Natrium [mg/100g]: 109
K Kalium [mg/100g]: 127
CA Calcium [mg/100g]: 33
MG Magnesium [mg/100g]: 19
P Phosphor [mg/100g]: 50
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 0.41
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 220

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.1
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.004
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.001
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.1
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.03
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.35
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0023
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 0.35
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.51
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.1
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.41
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.41
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.000001
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.02
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.008

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 229
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.087
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.026
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.2
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 12
FOLFD Folat [µg/100g]: 12
CLD Chlorid [mg/100g]: 122
S Schwefel [mg/100g]: 24
ID Iodid [µg/100g]: 2
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.044
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.042
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.04
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.02
GLUS Glucose [g/100g]: 1.14
FRUS Fructose [g/100g]: 0.88
GALS Galactose [g/100g]: 0.00042
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.31
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.31
MALS Maltose [g/100g]: 0.003
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.95
ALA Alanin [g/100g]: 0.15
ARG Arginin [g/100g]: 0.17
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.21
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.04
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.46
GLY Glycin [g/100g]: 0.08
HIS Histidin [g/100g]: 0.06
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.11
LEU Leucin [g/100g]: 0.24
LYS Lysin [g/100g]: 0.12
MET Methionin [g/100g]: 0.05
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.13
PRO Prolin [g/100g]: 0.13
SER Serin [g/100g]: 0.12
THR Threonin [g/100g]: 0.09
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.03
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.08
VAL Valin [g/100g]: 0.12
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.4

Häufige Fragen zu Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

100g Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liefern dir ca. 54 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liegt bei 2.76g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu enthält 1.1g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 7.49g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu Vitamin C?

Ja, 100g Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liefern dir 9 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

Der Eisengehalt von Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu bietet dir 19 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu stecken ca. 33 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu Zink?

Ja, Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu liefert dir 0.41 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu?

Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu enthält 1.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.