Werte je 100 g

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten

Carrots boiled, fried

104kcal

Protein

1.193g

Fett

5.811g

Kohlenhydrate

9.401g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 77.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 4.3
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 9.256
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.1453

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2414
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1207
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12541
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 3888
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.465
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.465
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.032
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.388
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.015
VITK Vitamin K [µg/100g]: 22
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 22
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.1143
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.018
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 186.3
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.453

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.45
NA Natrium [mg/100g]: 180
K Kalium [mg/100g]: 425.1
CA Calcium [mg/100g]: 32.1
MG Magnesium [mg/100g]: 16
P Phosphor [mg/100g]: 51.6
FE Eisen [mg/100g]: 0.504
ZN Zink [mg/100g]: 0.362
CU Kupfer [µg/100g]: 90
MN Mangan [µg/100g]: 143

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.51
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00118
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0004
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0006
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00057
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.31
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.13
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.03
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.16
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.0101
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.05
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.07
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.01
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.53
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.45
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.45
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.0003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.08
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.08
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.0003
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.00127
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.00086
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.18
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.109

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 434
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.341
ASH Rohasche [g/100g]: 1.17
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.0677
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.465
NIA Niacin [mg/100g]: 0.232
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.22
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 15
FOLFD Folat [µg/100g]: 15
CLD Chlorid [mg/100g]: 312
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.05
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.288
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.003
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 2.183
GLUS Glucose [g/100g]: 1.106
FRUS Fructose [g/100g]: 1.077
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 7.073
SUCS Saccharose [g/100g]: 7.073
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.386
ARG Arginin [g/100g]: 0.058
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.019
HIS Histidin [g/100g]: 0.021
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.061
LEU Leucin [g/100g]: 0.06
LYS Lysin [g/100g]: 0.067
MET Methionin [g/100g]: 0.011
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.044
THR Threonin [g/100g]: 0.051
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.014
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.023
VAL Valin [g/100g]: 0.057
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.191

Häufige Fragen zu Karotten/Möhren, gekocht, gebraten

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

100g Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liefern dir ca. 104 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Karotten/Möhren, gekocht, gebraten viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liegt bei 1.19g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten enthält 5.81g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 9.4g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Karotten/Möhren, gekocht, gebraten Vitamin C?

Ja, 100g Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liefern dir 2.45 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Der Eisengehalt von Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten bietet dir 16 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Karotten/Möhren, gekocht, gebraten eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Karotten/Möhren, gekocht, gebraten stecken ca. 32.1 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Karotten/Möhren, gekocht, gebraten Zink?

Ja, Karotten/Möhren, gekocht, gebraten liefert dir 0.36 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Karotten/Möhren, gekocht, gebraten?

Karotten/Möhren, gekocht, gebraten enthält 4.3 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.