Werte je 100 g

Mayonnaise, gestreckt mit Quark

Mayonnaise, diluted with quark

393kcal

Protein

6.9g

Fett

39.38g

Kohlenhydrate

2.04g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49.2
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.04

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 49
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 45
RETOL Retinol [µg/100g]: 41
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 50
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 7.725
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 7.725
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.024
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 13.733
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.462
VITK Vitamin K [µg/100g]: 57
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 46
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.006
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.285
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 46
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.8
VITC Vitamin C [mg/100g]: 2.102

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.678
NA Natrium [mg/100g]: 271
K Kalium [mg/100g]: 94
CA Calcium [mg/100g]: 78
MG Magnesium [mg/100g]: 8
P Phosphor [mg/100g]: 157
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.56
CU Kupfer [µg/100g]: 30
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 12

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 3.27
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0016
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.001
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0007
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0018
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0022
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.03
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.03
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.78
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.22
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.13
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.04
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 22.25
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.12
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.033
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 21.51
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.47
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.12
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 10.5
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.21
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 3.19
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 7.29
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 7.26
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.00048
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.026
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.18
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 78

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1620
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.83
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 1.805
NIA Niacin [mg/100g]: 0.088
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.53
BIOT Biotin [µg/100g]: 5.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 20
FOLFD Folat [µg/100g]: 20
CLD Chlorid [mg/100g]: 459
S Schwefel [mg/100g]: 78
ID Iodid [µg/100g]: 14
CR Chrom [µg/100g]: 0.188
MO Molybdän [µg/100g]: 2.8
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.4
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.032
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.385
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.21
GLUS Glucose [g/100g]: 0.03
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
GALS Galactose [g/100g]: 0.17
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.83
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.16
LACS Lactose [g/100g]: 1.67
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.289
ALA Alanin [g/100g]: 0.26
ARG Arginin [g/100g]: 0.284
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.581
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.062
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.492
GLY Glycin [g/100g]: 0.152
HIS Histidin [g/100g]: 0.199
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.37
LEU Leucin [g/100g]: 0.708
LYS Lysin [g/100g]: 0.61
MET Methionin [g/100g]: 0.198
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.35
PRO Prolin [g/100g]: 0.67
SER Serin [g/100g]: 0.426
THR Threonin [g/100g]: 0.303
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.103
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.35
VAL Valin [g/100g]: 0.448
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.12

Häufige Fragen zu Mayonnaise, gestreckt mit Quark

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise, gestreckt mit Quark?

100g Mayonnaise, gestreckt mit Quark liefern dir ca. 393 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mayonnaise, gestreckt mit Quark viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mayonnaise, gestreckt mit Quark liegt bei 6.9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mayonnaise, gestreckt mit Quark?

Mayonnaise, gestreckt mit Quark enthält 39.38g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mayonnaise, gestreckt mit Quark?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.04g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mayonnaise, gestreckt mit Quark Vitamin C?

Ja, 100g Mayonnaise, gestreckt mit Quark liefern dir 2.1 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Mayonnaise, gestreckt mit Quark Vitamin B12?

Ja, Mayonnaise, gestreckt mit Quark enthält 0.8 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mayonnaise, gestreckt mit Quark?

Der Eisengehalt von Mayonnaise, gestreckt mit Quark liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mayonnaise, gestreckt mit Quark?

Mayonnaise, gestreckt mit Quark bietet dir 8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mayonnaise, gestreckt mit Quark eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mayonnaise, gestreckt mit Quark stecken ca. 78 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mayonnaise, gestreckt mit Quark Zink?

Ja, Mayonnaise, gestreckt mit Quark liefert dir 0.56 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.