Werte je 100 g

Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne

Mayonnaise, diluted with sour cream

419kcal

Protein

2.6g

Fett

44.3g

Kohlenhydrate

2.2g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 49.5
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 2.2

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 109
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 103
RETOL Retinol [µg/100g]: 96
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 79
VITD Vitamin D [µg/100g]: 1
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 1
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 7.9
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 7.9
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.024
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 13.733
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.462
VITK Vitamin K [µg/100g]: 56
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 46
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 10
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.03
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.14
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.74
VITC Vitamin C [mg/100g]: 0.5

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.68
NA Natrium [mg/100g]: 270
K Kalium [mg/100g]: 90
CA Calcium [mg/100g]: 70
MG Magnesium [mg/100g]: 8
P Phosphor [mg/100g]: 80
FE Eisen [mg/100g]: 0.5
ZN Zink [mg/100g]: 0.49
CU Kupfer [µg/100g]: 30
MN Mangan [µg/100g]: 20
FD Fluorid [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 5.9
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.6
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 3.5
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.4
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.22
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.12
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.04
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 23.7
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.12
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.033
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 23
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.47
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.12
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 10.69
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 3.2
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 3.18
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.002
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.002
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.02
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 7.49
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 7.46
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.002
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.002
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.026
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.18
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 94

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1727
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.49
ASH Rohasche [g/100g]: 1.2
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.009
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.75
NIA Niacin [mg/100g]: 0.08
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.48
BIOT Biotin [µg/100g]: 5.8
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 440
S Schwefel [mg/100g]: 16
ID Iodid [µg/100g]: 12
CR Chrom [µg/100g]: 0.2
MO Molybdän [µg/100g]: 6
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.38
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.092
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.0004
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.005
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.44
GLUS Glucose [g/100g]: 0.03
FRUS Fructose [g/100g]: 0.01
GALS Galactose [g/100g]: 0.4
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 1.8
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.16
LACS Lactose [g/100g]: 1.6
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 1.19
ALA Alanin [g/100g]: 0.11
ARG Arginin [g/100g]: 0.13
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.23
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.016
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.45
GLY Glycin [g/100g]: 0.07
HIS Histidin [g/100g]: 0.07
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.15
LEU Leucin [g/100g]: 0.25
LYS Lysin [g/100g]: 0.2
MET Methionin [g/100g]: 0.06
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.12
PRO Prolin [g/100g]: 0.19
SER Serin [g/100g]: 0.17
THR Threonin [g/100g]: 0.13
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.04
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.11
VAL Valin [g/100g]: 0.17
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.4

Häufige Fragen zu Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

100g Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir ca. 419 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 2.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne enthält 44.3g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 2.2g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin C?

Ja, 100g Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefern dir 0.5 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne sind 1 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Vitamin B12?

Ja, Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne enthält 0.74 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Der Eisengehalt von Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liegt bei 0.5 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne?

Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne bietet dir 8 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne stecken ca. 70 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne Zink?

Ja, Mayonnaise, gestreckt mit saurer Sahne liefert dir 0.49 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.