Werte je 100 g

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)

Potato salad with cucumber and marinade (vegetable stock)

71kcal

Protein

1.44g

Fett

2.5g

Kohlenhydrate

9.74g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 82
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.34
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 8.4

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 12
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 6
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 66
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 12
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.517
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.517
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.003
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.89
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
VITK Vitamin K [µg/100g]: 11
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 11
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 30
VITC Vitamin C [mg/100g]: 15

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.22
NA Natrium [mg/100g]: 88
K Kalium [mg/100g]: 258
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 24
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.22
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 7

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00021
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00023
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00056
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.0009
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.0017
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00015
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.04
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.38
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.000438
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.32
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.67
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.21
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.21
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.46
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.46
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.048

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 299
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.38
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.025
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.3
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.3
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 99
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 3
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.31
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.01
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.05
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.78
GLUS Glucose [g/100g]: 0.44
FRUS Fructose [g/100g]: 0.34
GALS Galactose [g/100g]: 0.00103
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.56
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.54
MALS Maltose [g/100g]: 0.017
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.46
ALA Alanin [g/100g]: 0.05
ARG Arginin [g/100g]: 0.09
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.25
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.022
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.23
GLY Glycin [g/100g]: 0.05
HIS Histidin [g/100g]: 0.033
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.04
LEU Leucin [g/100g]: 0.08
LYS Lysin [g/100g]: 0.1
MET Methionin [g/100g]: 0.011
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.06
PRO Prolin [g/100g]: 0.05
SER Serin [g/100g]: 0.05
THR Threonin [g/100g]: 0.05
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.016
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.06
VAL Valin [g/100g]: 0.07
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefern dir ca. 71 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liegt bei 1.44g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) enthält 2.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 9.74g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefern dir 15 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Der Eisengehalt von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) Zink?

Ja, Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefert dir 0.22 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Marinade (Gemüsebrühe) enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.