Werte je 100 g

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt

Potato salad with cucumber and mayonnaise, diluted with yogurt

123kcal

Protein

1.9g

Fett

7.52g

Kohlenhydrate

11.04g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 75.5
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.6
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.001
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 10.037

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 17
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 13
RETOL Retinol [µg/100g]: 9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 41
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 13
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.5
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.5
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 2.563
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.086
VITK Vitamin K [µg/100g]: 19
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 18
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.062
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.022
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 16.474

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.152
NA Natrium [mg/100g]: 61
K Kalium [mg/100g]: 302
CA Calcium [mg/100g]: 14
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 35
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.29
CU Kupfer [µg/100g]: 80
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 8

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.69
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.0029
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0018
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.0032
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.004
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.02
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.00024
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.43
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.16
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.04
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.02
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.17
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.02
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.007
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 4.03
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.09
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.98
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.6
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.6
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.38
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.37
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.005
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.22
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 14

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 513
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.16
ASH Rohasche [g/100g]: 0.83
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.026
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.759
NIA Niacin [mg/100g]: 0.392
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.42
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 16
FOLFD Folat [µg/100g]: 16
CLD Chlorid [mg/100g]: 131
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 5
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4.3
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.07
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.01
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.03
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.05
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.74
GLUS Glucose [g/100g]: 0.39
FRUS Fructose [g/100g]: 0.33
GALS Galactose [g/100g]: 0.02
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.26
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.15
MALS Maltose [g/100g]: 0.02
LACS Lactose [g/100g]: 0.09
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.643
ALA Alanin [g/100g]: 0.068
ARG Arginin [g/100g]: 0.112
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.325
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.03
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.297
GLY Glycin [g/100g]: 0.065
HIS Histidin [g/100g]: 0.046
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.07
LEU Leucin [g/100g]: 0.112
LYS Lysin [g/100g]: 0.131
MET Methionin [g/100g]: 0.02
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.076
PRO Prolin [g/100g]: 0.074
SER Serin [g/100g]: 0.081
THR Threonin [g/100g]: 0.072
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.022
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.075
VAL Valin [g/100g]: 0.094
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liefern dir ca. 123 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liegt bei 1.9g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt enthält 7.52g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 11.04g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liefern dir 16.47 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt Vitamin B12?

Ja, Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt enthält 0.1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

Der Eisengehalt von Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt stecken ca. 14 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt Zink?

Ja, Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt liefert dir 0.29 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt?

Kartoffelsalat mit Salatgurke und Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt enthält 1.6 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.