Werte je 100 g

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Potato salad with mayonnaise

154kcal

Protein

1.6g

Fett

11.4g

Kohlenhydrate

10.14g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 72
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.005
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.11
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 9.03

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 24
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 17
RETOL Retinol [µg/100g]: 9
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 85
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 11
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 2.267
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 2.267
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.007
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 4.001
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.134
VITK Vitamin K [µg/100g]: 20
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 19
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 1
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.05
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.03
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.11
VITC Vitamin C [mg/100g]: 16

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.38
NA Natrium [mg/100g]: 152
K Kalium [mg/100g]: 249
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 32
FE Eisen [mg/100g]: 0.4
ZN Zink [mg/100g]: 0.28
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 1
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00023
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00025
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.0006
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00094
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.01
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.6
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.21
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.07
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.04
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 6.42
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.03
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.008
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 6.19
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.14
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.05
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.04
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.93
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.93
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.001
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.11
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.1
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.006
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.34
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 17

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 638
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.44
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.013
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.33
BIOT Biotin [µg/100g]: 1
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 14
FOLFD Folat [µg/100g]: 14
CLD Chlorid [mg/100g]: 190
S Schwefel [mg/100g]: 1
ID Iodid [µg/100g]: 4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 4
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.42
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.003
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.009
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.47
GLUS Glucose [g/100g]: 0.27
FRUS Fructose [g/100g]: 0.2
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.64
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.62
MALS Maltose [g/100g]: 0.019
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.59
ALA Alanin [g/100g]: 0.07
ARG Arginin [g/100g]: 0.1
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.3
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.027
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.27
GLY Glycin [g/100g]: 0.06
HIS Histidin [g/100g]: 0.041
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.06
LEU Leucin [g/100g]: 0.1
LYS Lysin [g/100g]: 0.12
MET Methionin [g/100g]: 0.016
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.07
PRO Prolin [g/100g]: 0.06
SER Serin [g/100g]: 0.07
THR Threonin [g/100g]: 0.07
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.02
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.07
VAL Valin [g/100g]: 0.09
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

100g Kartoffelsalat mit Mayonnaise liefern dir ca. 154 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelsalat mit Mayonnaise viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelsalat mit Mayonnaise liegt bei 1.6g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

Kartoffelsalat mit Mayonnaise enthält 11.4g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 10.14g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelsalat mit Mayonnaise Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelsalat mit Mayonnaise liefern dir 16 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Liefert Kartoffelsalat mit Mayonnaise Vitamin B12?

Ja, Kartoffelsalat mit Mayonnaise enthält 0.11 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

Der Eisengehalt von Kartoffelsalat mit Mayonnaise liegt bei 0.4 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

Kartoffelsalat mit Mayonnaise bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelsalat mit Mayonnaise eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelsalat mit Mayonnaise stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelsalat mit Mayonnaise Zink?

Ja, Kartoffelsalat mit Mayonnaise liefert dir 0.28 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelsalat mit Mayonnaise?

Kartoffelsalat mit Mayonnaise enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.