Werte je 100 g

Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)

Potato salad with gherkin and marinade (vegetable stock)

75kcal

Protein

1.42g

Fett

2.5g

Kohlenhydrate

10.49g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 81
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 1.4
ALC Alkohol (Ethanol) [g/100g]: 0.01
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 1.87
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 8.62

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 14
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 81
CAROTPAXB Carotinoide, außer Beta-Carotin [µg/100g]: 8
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.573
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.573
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.004
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.926
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.032
VITK Vitamin K [µg/100g]: 6
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 6
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.41
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.06
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.02
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 40
VITC Vitamin C [mg/100g]: 14

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 0.402
NA Natrium [mg/100g]: 161
K Kalium [mg/100g]: 252
CA Calcium [mg/100g]: 10
MG Magnesium [mg/100g]: 15
P Phosphor [mg/100g]: 25
FE Eisen [mg/100g]: 0.3
ZN Zink [mg/100g]: 0.22
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 90
FD Fluorid [µg/100g]: 5

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 0.3
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.00022
F6:0 Fettsäure C6:0 (Capronsäure) [g/100g]: 0.00024
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.00057
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.001
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.00089
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.00151
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.001
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 0.2
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.00015
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 0.04
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.02
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.01
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.42
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.01
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.00045
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 1.36
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.03
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.02
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 0.67
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.21
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.21
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 0.46
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 0.46
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.08
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 0.049

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 314
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.6
ASH Rohasche [g/100g]: 1
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 0.011
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 0.7
NIA Niacin [mg/100g]: 0.4
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.27
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.4
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 13
FOLFD Folat [µg/100g]: 13
CLD Chlorid [mg/100g]: 281
S Schwefel [mg/100g]: 2
ID Iodid [µg/100g]: 2.4
CR Chrom [µg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 5
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.47
CITAC Zitronensäure [g/100g]: 0.003
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.001
MALAC Äpfelsäure [g/100g]: 0.117
TARAC Weinsäure [g/100g]: 0.01
MANTL Mannit [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.92
GLUS Glucose [g/100g]: 0.51
FRUS Fructose [g/100g]: 0.41
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.95
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.93
MALS Maltose [g/100g]: 0.018
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 0.47
ALA Alanin [g/100g]: 0.06
ARG Arginin [g/100g]: 0.09
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.27
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.023
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 0.25
GLY Glycin [g/100g]: 0.06
HIS Histidin [g/100g]: 0.034
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.05
LEU Leucin [g/100g]: 0.08
LYS Lysin [g/100g]: 0.1
MET Methionin [g/100g]: 0.01
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.06
PRO Prolin [g/100g]: 0.05
SER Serin [g/100g]: 0.06
THR Threonin [g/100g]: 0.05
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.016
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.06
VAL Valin [g/100g]: 0.07
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 0.3

Häufige Fragen zu Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

100g Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefern dir ca. 75 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liegt bei 1.42g pro 100g. Dieser Wert ist vergleichsweise gering.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) enthält 2.5g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 10.49g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) Vitamin C?

Ja, 100g Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefern dir 14 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Wie viel Eisen ist in Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Der Eisengehalt von Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liegt bei 0.3 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) bietet dir 15 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) stecken ca. 10 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) Zink?

Ja, Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) liefert dir 0.22 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe)?

Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) enthält 1.4 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.