Werte je 100 g

Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Bologna in puff pastry baked

403kcal

Protein

10.6g

Fett

34.16g

Kohlenhydrate

12.45g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 40.1
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.91
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.004
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.23
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 12.22

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 2
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 12
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.12
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.12
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 1.77
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 1.77
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.03
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.05
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.8
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.3
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.452
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.165
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.081
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 124
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 11.888

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.782
NA Natrium [mg/100g]: 713
K Kalium [mg/100g]: 148
CA Calcium [mg/100g]: 23
MG Magnesium [mg/100g]: 11.7
P Phosphor [mg/100g]: 108
FE Eisen [mg/100g]: 0.634
ZN Zink [mg/100g]: 1.25
CU Kupfer [µg/100g]: 70
MN Mangan [µg/100g]: 89

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 13.48
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.002
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.043
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.045
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.415
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.515
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.017
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 9.14
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.073
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.12
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.094
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.016
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 15.05
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.014
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.54
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 14.18
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.255
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.064
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.58
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.64
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.61
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 3.93
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 3.76
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.017
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.091
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.02
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.049
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.01
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 43.1

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1669
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.46
ASH Rohasche [g/100g]: 1.98
TOCTRA Alpha-Tocotrienol [mg/100g]: 1.15
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.14
NIA Niacin [mg/100g]: 2.26
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.37
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.93
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 2.3
FOLFD Folat [µg/100g]: 2.3
CLD Chlorid [mg/100g]: 951
S Schwefel [mg/100g]: 109
ID Iodid [µg/100g]: 16
CR Chrom [µg/100g]: 3.2
MO Molybdän [µg/100g]: 0.7
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.02
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.441
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.004
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.18
GLUS Glucose [g/100g]: 0.18
FRUS Fructose [g/100g]: 0.00255
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.04554
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.01489
MALS Maltose [g/100g]: 0.03065
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 3.839
ALA Alanin [g/100g]: 0.635
ARG Arginin [g/100g]: 0.636
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.835
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.13
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.94
GLY Glycin [g/100g]: 0.814
HIS Histidin [g/100g]: 0.323
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.42
LEU Leucin [g/100g]: 0.755
LYS Lysin [g/100g]: 0.714
MET Methionin [g/100g]: 0.205
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.415
PRO Prolin [g/100g]: 0.742
SER Serin [g/100g]: 0.431
THR Threonin [g/100g]: 0.399
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.113
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.261
VAL Valin [g/100g]: 0.495
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.7

Häufige Fragen zu Fleischwurst im Blätterteig gebacken

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

100g Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefern dir ca. 403 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischwurst im Blätterteig gebacken viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischwurst im Blätterteig gebacken liegt bei 10.6g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält 34.16g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 12.45g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Fleischwurst im Blätterteig gebacken Vitamin C?

Ja, 100g Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefern dir 11.89 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Fleischwurst im Blätterteig gebacken eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischwurst im Blätterteig gebacken sind 0.12 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischwurst im Blätterteig gebacken Vitamin B12?

Ja, Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Der Eisengehalt von Fleischwurst im Blätterteig gebacken liegt bei 0.63 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken bietet dir 11.7 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischwurst im Blätterteig gebacken eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischwurst im Blätterteig gebacken stecken ca. 23 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischwurst im Blätterteig gebacken Zink?

Ja, Fleischwurst im Blätterteig gebacken liefert dir 1.25 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Fleischwurst im Blätterteig gebacken?

Fleischwurst im Blätterteig gebacken enthält 0.91 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.