Werte je 100 g

Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware

Pork spare ribs, cooked cured

296kcal

Protein

19.22g

Fett

24.07g

Kohlenhydrate

0.554g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 54.4
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.554

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 10.9
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 10.9
RETOL Retinol [µg/100g]: 10.9
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.31
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.31
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.513
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.513
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.002
VITK Vitamin K [µg/100g]: 2.46
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 2.46
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.16
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.13
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 185
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.23

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8
NA Natrium [mg/100g]: 700
K Kalium [mg/100g]: 186.7
CA Calcium [mg/100g]: 5.6
MG Magnesium [mg/100g]: 10.2
P Phosphor [mg/100g]: 83.8
FE Eisen [mg/100g]: 0.6
ZN Zink [mg/100g]: 1.576
CU Kupfer [µg/100g]: 50.8
MN Mangan [µg/100g]: 6

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.617
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.016
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.2652
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.0081
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.03
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.0508
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.198
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.0409
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.0081
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 9.322
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.5282
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.5951
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 8.167
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.0293
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.0026
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.298
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.166
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.132
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.0049
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.0083
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.015
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.006
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.112
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.898
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0056
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.105
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.0435
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.0602
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.204
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 69.95

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1227
ASH Rohasche [g/100g]: 1.6
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 6.21
NIA Niacin [mg/100g]: 2.76
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.21
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.32
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.5
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.5
CLD Chlorid [mg/100g]: 800
S Schwefel [mg/100g]: 0.3
ID Iodid [µg/100g]: 0.07
MO Molybdän [µg/100g]: 0.01
DISAC Disaccharide, gesamt [g/100g]: 0.554
SUCS Saccharose [g/100g]: 0.554
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 7.56221
ALA Alanin [g/100g]: 1.14047
ARG Arginin [g/100g]: 1.52327
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.58533
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2017
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.78759
GLY Glycin [g/100g]: 1.06542
HIS Histidin [g/100g]: 0.67091
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.82092
LEU Leucin [g/100g]: 1.37531
LYS Lysin [g/100g]: 1.46533
MET Methionin [g/100g]: 0.51619
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.74323
PRO Prolin [g/100g]: 0.96038
SER Serin [g/100g]: 0.78821
THR Threonin [g/100g]: 0.86282
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.20684
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.64567
VAL Valin [g/100g]: 0.90066
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.08

Häufige Fragen zu Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware?

100g Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware liefern dir ca. 296 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware liegt bei 19.22g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware?

Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware enthält 24.07g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.55g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware sind 0.31 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware Vitamin B12?

Ja, Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware enthält 0.23 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware?

Der Eisengehalt von Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware?

Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware bietet dir 10.2 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware stecken ca. 5.6 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware Zink?

Ja, Leiterchen/Rippchen/Schälrippchen, Kochpökelware liefert dir 1.58 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.