Werte je 100 g

Grobe Mettwurst

Coarse Mettwurst sausage spreadable

297kcal

Protein

19.3g

Fett

24.3g

Kohlenhydrate

0.14g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 52
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.08
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.14

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 14
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 14
RETOL Retinol [µg/100g]: 13.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 2
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.41
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.41
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.74
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.74
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.13
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.1
VITK Vitamin K [µg/100g]: 14.45
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.914
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13.54
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.436
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.093
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 382
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.62
VITC Vitamin C [mg/100g]: 29

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.5
NA Natrium [mg/100g]: 1000
K Kalium [mg/100g]: 304.3
CA Calcium [mg/100g]: 5.2
MG Magnesium [mg/100g]: 18
P Phosphor [mg/100g]: 152
FE Eisen [mg/100g]: 0.58
ZN Zink [mg/100g]: 1.68
CU Kupfer [µg/100g]: 47.3
MN Mangan [µg/100g]: 23.3
FD Fluorid [µg/100g]: 0.1

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 8.78
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.02
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.281
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.01
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.27
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.053
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.108
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.028
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.007
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.007
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 8.76
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.495
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.618
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 7.45
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.19
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.007
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 2.66
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.22
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.18
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.006
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.007
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.02
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.41
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.266
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.026
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.006
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.007
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.11
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.02
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.89
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 68.74

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1230
ASH Rohasche [g/100g]: 3.73
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 14.24
NIA Niacin [mg/100g]: 10.52
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.31
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.95
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.49
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.49
CLD Chlorid [mg/100g]: 1500
ID Iodid [µg/100g]: 0.19
CR Chrom [µg/100g]: 0.2
MO Molybdän [µg/100g]: 0.2
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.76381
ALA Alanin [g/100g]: 1.21967
ARG Arginin [g/100g]: 1.57779
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.8057
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2651
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 3.19315
GLY Glycin [g/100g]: 1.18686
HIS Histidin [g/100g]: 0.81221
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.95746
LEU Leucin [g/100g]: 1.59578
LYS Lysin [g/100g]: 1.33307
MET Methionin [g/100g]: 0.68421
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.20285
PRO Prolin [g/100g]: 1.015
SER Serin [g/100g]: 0.87944
THR Threonin [g/100g]: 0.91535
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.22323
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.80084
VAL Valin [g/100g]: 1.03965
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 3.088

Häufige Fragen zu Grobe Mettwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Grobe Mettwurst?

100g Grobe Mettwurst liefern dir ca. 297 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Grobe Mettwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Grobe Mettwurst liegt bei 19.3g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Grobe Mettwurst?

Grobe Mettwurst enthält 24.3g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Grobe Mettwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.14g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Grobe Mettwurst Vitamin C?

Ja, 100g Grobe Mettwurst liefern dir 29 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Grobe Mettwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Grobe Mettwurst sind 0.41 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Grobe Mettwurst Vitamin B12?

Ja, Grobe Mettwurst enthält 0.62 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Grobe Mettwurst?

Der Eisengehalt von Grobe Mettwurst liegt bei 0.58 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Grobe Mettwurst?

Grobe Mettwurst bietet dir 18 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Grobe Mettwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Grobe Mettwurst stecken ca. 5.2 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Grobe Mettwurst Zink?

Ja, Grobe Mettwurst liefert dir 1.68 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Grobe Mettwurst?

Grobe Mettwurst enthält 0.08 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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