Werte je 100 g

Fleischwurst gekocht

Bologna boiled

270kcal

Protein

11.287g

Fett

24.728g

Kohlenhydrate

0.23g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 61.65
POLYL Zuckeralkohole, gesamt [g/100g]: 0.006
SUGAR Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt [g/100g]: 0.22

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 3
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 1
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 15
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.15
ERGCAL Vitamin D2 (Ergocalciferol) [µg/100g]: 0.15
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.668
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.668
VITK Vitamin K [µg/100g]: 0.647
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.049
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 0.598
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.182
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.094
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 140
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 1
VITC Vitamin C [mg/100g]: 13.855

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 2.012
NA Natrium [mg/100g]: 805
K Kalium [mg/100g]: 155
CA Calcium [mg/100g]: 25
MG Magnesium [mg/100g]: 11.4
P Phosphor [mg/100g]: 124
FE Eisen [mg/100g]: 0.642
ZN Zink [mg/100g]: 1.393
CU Kupfer [µg/100g]: 60
MN Mangan [µg/100g]: 35

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 9.651
F4:0 Fettsäure C4:0 (Buttersäure) [g/100g]: 0.003
F8:0 Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) [g/100g]: 0.003
F10:0 Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) [g/100g]: 0.022
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.024
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.377
F15:0 Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) [g/100g]: 0.02
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 5.857
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.089
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 3.206
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.047
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.003
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 10.969
F14:1CN5 Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) [g/100g]: 0.017
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.639
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 10.075
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.193
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.045
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 3.042
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.259
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.223
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.005
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.024
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.007
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 2.763
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 2.562
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.02
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.007
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.111
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.024
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.059
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 1.07
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 57

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 1119
OA Organische Säuren, gesamt [g/100g]: 0.609
ASH Rohasche [g/100g]: 2.144
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 4.611
NIA Niacin [mg/100g]: 2.594
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.392
BIOT Biotin [µg/100g]: 1.628
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 1.17
FOLFD Folat [µg/100g]: 1.17
CLD Chlorid [mg/100g]: 1178
S Schwefel [mg/100g]: 117
ID Iodid [µg/100g]: 20
CR Chrom [µg/100g]: 4.3
MO Molybdän [µg/100g]: 1
ACEAC Essigsäure [g/100g]: 0.026
LACAC Milchsäure [g/100g]: 0.583
SORTL Sorbit [g/100g]: 0.006
MNSAC Monosaccharide, gesamt [g/100g]: 0.22
GLUS Glucose [g/100g]: 0.22
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 4.25
ALA Alanin [g/100g]: 0.746
ARG Arginin [g/100g]: 0.727
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 0.979
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.112
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 1.659
GLY Glycin [g/100g]: 0.96
HIS Histidin [g/100g]: 0.363
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.457
LEU Leucin [g/100g]: 0.811
LYS Lysin [g/100g]: 0.867
MET Methionin [g/100g]: 0.224
PHE Phenylalanin [g/100g]: 0.419
PRO Prolin [g/100g]: 0.671
SER Serin [g/100g]: 0.438
THR Threonin [g/100g]: 0.447
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.121
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.27
VAL Valin [g/100g]: 0.541
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 1.806

Häufige Fragen zu Fleischwurst gekocht

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Fleischwurst gekocht?

100g Fleischwurst gekocht liefern dir ca. 270 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Fleischwurst gekocht viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Fleischwurst gekocht liegt bei 11.29g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Fleischwurst gekocht?

Fleischwurst gekocht enthält 24.73g Fett auf 100g. Dies ist ein vergleichsweise fettreiches Lebensmittel.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Fleischwurst gekocht?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.23g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Enthält Fleischwurst gekocht Vitamin C?

Ja, 100g Fleischwurst gekocht liefern dir 13.86 mg Vitamin C. Vitamin C ist wichtig für das Immunsystem und den Zellschutz.

Ist Fleischwurst gekocht eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Fleischwurst gekocht sind 0.15 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Fleischwurst gekocht Vitamin B12?

Ja, Fleischwurst gekocht enthält 1 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Fleischwurst gekocht?

Der Eisengehalt von Fleischwurst gekocht liegt bei 0.64 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Fleischwurst gekocht?

Fleischwurst gekocht bietet dir 11.4 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Fleischwurst gekocht eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Fleischwurst gekocht stecken ca. 25 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Fleischwurst gekocht Zink?

Ja, Fleischwurst gekocht liefert dir 1.39 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

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