Werte je 100 g

Rostbratwurst

Rostbratwurst sausage

178kcal

Protein

15.9g

Fett

12.66g

Kohlenhydrate

0.08g

Makronährstoffe & Energie

WATER Wasser [g/100g]: 69.6
FIBT Ballaststoffe, gesamt [g/100g]: 0.04
STARCH Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) [g/100g]: 0.08

Vitamine

VITA Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) [µg/100g]: 7
VITAA Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) [µg/100g]: 7
RETOL Retinol [µg/100g]: 6.8
CARTB Beta‑Carotin [µg/100g]: 1
VITD Vitamin D [µg/100g]: 0.22
CHOCAL Vitamin D3 (Cholecalciferol) [µg/100g]: 0.22
VITE Vitamin E (Alpha-Tocopherol) [mg/100g]: 0.48
TOCPHA Alpha‑Tocopherol [mg/100g]: 0.48
TOCPHB Beta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
TOCPHG Gamma-Tocopherol [mg/100g]: 0.09
TOCPHD Delta-Tocopherol [mg/100g]: 0.07
VITK Vitamin K [µg/100g]: 13.68
VITK1 Vitamin K1 (Phyllochinon) [µg/100g]: 0.515
VITK2 Vitamin K2 (Menachinone) [µg/100g]: 13.17
THIA Vitamin B1 (Thiamin) [mg/100g]: 0.19
RIBF Vitamin B2 (Riboflavin) [mg/100g]: 0.073
VITB6 Vitamin B6 [µg/100g]: 202
VITB12 Vitamin B12 (Cobalamine) [µg/100g]: 0.25

Mineralstoffe & Spurenelemente

NACL Salz (Natriumchlorid) [g/100g]: 1.8985
NA Natrium [mg/100g]: 759.4
K Kalium [mg/100g]: 214.3
CA Calcium [mg/100g]: 4.9
MG Magnesium [mg/100g]: 12
P Phosphor [mg/100g]: 101
FE Eisen [mg/100g]: 0.599
ZN Zink [mg/100g]: 1.64
CU Kupfer [µg/100g]: 50
MN Mangan [µg/100g]: 18

Fettsäuren & Cholesterin

FASAT Fettsäuren, gesättigt, gesamt [g/100g]: 4.68
F12:0 Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) [g/100g]: 0.01
F14:0 Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) [g/100g]: 0.15
F16:0 Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) [g/100g]: 2.76
F17:0 Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) [g/100g]: 0.029
F18:0 Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) [g/100g]: 1.707
F20:0 Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) [g/100g]: 0.019
F22:0 Fettsäure C22:0 (Behensäure) [g/100g]: 0.004
F24:0 Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) [g/100g]: 0.004
FAMS Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 4.56
F16:1CN7 Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) [g/100g]: 0.262
F18:1CN7 Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) [g/100g]: 0.322
F18:1CN9 Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) [g/100g]: 3.87
F20:1CN9 Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) [g/100g]: 0.1
F22:1CN9 Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) [g/100g]: 0.004
FAPU Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt [g/100g]: 1.46
FAPUN3 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt [g/100g]: 0.12
F18:3CN3 Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) [g/100g]: 0.1
F18:4CN3 Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) [g/100g]: 0.004
F20:5CN3 Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) [g/100g]: 0.004
F22:5CN3 Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) [g/100g]: 0.01
F22:6CN3 Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) [g/100g]: 0.003
FAPUN6 Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt [g/100g]: 1.33
F18:2CN6 Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) [g/100g]: 1.253
F18:2C9T11 Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) [g/100g]: 0.01
F18:3CN6 Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.004
F20:2CN6 Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) [g/100g]: 0.004
F20:3CN6 Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) [g/100g]: 0.06
F20:4CN6 Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) [g/100g]: 0.01
FAX Fettsäuren, sonstige [g/100g]: 0.56
CHORL Cholesterin [mg/100g]: 59.9

Sonstige Inhaltsstoffe

ENERCJ Energie (Kilojoule) [kj/100g]: 740
ASH Rohasche [g/100g]: 1.91
NIAEQ Niacin-Äquivalent [mg/100g]: 10.45
NIA Niacin [mg/100g]: 7.07
PANTAC Pantothensäure [mg/100g]: 0.15
BIOT Biotin [µg/100g]: 0.59
FOL Folat-Äquivalent [µg/100g]: 0.29
FOLFD Folat [µg/100g]: 0.29
CLD Chlorid [mg/100g]: 1056
S Schwefel [mg/100g]: 1
MO Molybdän [µg/100g]: 0.1
AAE9 Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt [g/100g]: 8.30837
ALA Alanin [g/100g]: 1.09517
ARG Arginin [g/100g]: 1.58836
ASP Asparaginsäure, inklusive Asparagin [g/100g]: 1.62807
CYSTE Cystein [g/100g]: 0.2664
GLU Glutaminsäure, inklusive Glutamin [g/100g]: 2.88333
GLY Glycin [g/100g]: 1.03586
HIS Histidin [g/100g]: 0.78731
ILE Isoleucin [g/100g]: 0.90081
LEU Leucin [g/100g]: 1.50109
LYS Lysin [g/100g]: 1.03633
MET Methionin [g/100g]: 0.72889
PHE Phenylalanin [g/100g]: 1.30574
PRO Prolin [g/100g]: 0.87994
SER Serin [g/100g]: 0.83343
THR Threonin [g/100g]: 0.8753
TRP Tryptophan [g/100g]: 0.20301
TYR Tyrosin [g/100g]: 0.80583
VAL Valin [g/100g]: 0.96989
NT Stickstoff, gesamt [g/100g]: 2.55

Häufige Fragen zu Rostbratwurst

Basis-Makronährstoffe

Wie viele Kalorien hat Rostbratwurst?

100g Rostbratwurst liefern dir ca. 178 kcal (Kilokalorien). Dieser Energiewert sollte bei deiner täglichen Kalorienbilanz berücksichtigt werden.

Ist in Rostbratwurst viel Protein enthalten?

Der Proteingehalt (Eiweiß) von Rostbratwurst liegt bei 15.9g pro 100g. Das ist ein recht hoher Wert, ideal für den Muskelaufbau.

Wie hoch ist der Fettgehalt von Rostbratwurst?

Rostbratwurst enthält 12.66g Fett auf 100g. Damit zählt es zu den eher fettarmen Lebensmitteln.

Wie viele Kohlenhydrate stecken in Rostbratwurst?

Der Anteil an Kohlenhydraten beträgt 0.08g pro 100g. Beachte diesen Wert, falls du dich Low-Carb ernährst oder auf deinen Blutzuckerspiegel achtest.

Vitamine & Mineralien

Ist Rostbratwurst eine gute Vitamin D Quelle?

Ja, in 100g Rostbratwurst sind 0.22 µg Vitamin D enthalten. Vitamin D unterstützt die Knochengesundheit.

Liefert Rostbratwurst Vitamin B12?

Ja, Rostbratwurst enthält 0.25 µg Vitamin B12 pro 100g, was besonders für die Nervenfunktion und Blutbildung relevant ist.

Wie viel Eisen ist in Rostbratwurst?

Der Eisengehalt von Rostbratwurst liegt bei 0.6 mg auf 100g. Eisen ist ein essenzielles Spurenelement für den Sauerstofftransport im Körper.

Wie viel Magnesium ist in Rostbratwurst?

Rostbratwurst bietet dir 12 mg Magnesium pro 100g. Magnesium ist aktuell einer der wichtigsten Nährstoffe für Muskel- und Nervenfunktion.

Ist Rostbratwurst eine gute Calcium-Quelle?

In 100g Rostbratwurst stecken ca. 4.9 mg Calcium. Dieses Mineral ist elementar für starke Knochen und Zähne.

Enthält Rostbratwurst Zink?

Ja, Rostbratwurst liefert dir 1.64 mg Zink auf 100g. Zink ist unerlässlich für ein starkes Immunsystem und einen gesunden Stoffwechsel.

Wie viele Ballaststoffe hat Rostbratwurst?

Rostbratwurst enthält 0.04 g Ballaststoffe auf 100g. Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und halten lange satt.

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